Tradiční pánev Kinghoff 21CT 24 cm nerezová ocel

Je to nabídka pro lidi, kteří místo nádobí pokrytého jemným povlakem hledají klasickou pánev s přímou ocelovou pracovní plochou.

Nejdůležitější vlastnosti použitého materiálu

• Vysoká trvanlivost
• Odolnost vůči korozi
• Odolnost vůči vysokým teplotám
• Žádná teflonová vrstva
• Žádná keramická povrchová úprava
• Odolnost vůči intenzivnímu používání
• Snadné udržování v čistotě
• Materiál vhodný pro styk s potravinami
• Vhodné pro domácí i profesionální použití

Bez nepřilnavého povrchu – ocelová fritovací plocha

Pracovní plocha pánve je vyrobena Z NEREZOVÉ oceli 21 CT a nebyla pokryta tradiční nepřilnavou vrstvou.

Nedostatek dodatečného povlaku znamená, že neexistuje žádná vrstva, která by mohla být náhodně poškrábána nebo se postupně opotřebovávat během dlouhodobého používání.

Ocelová pánev však vyžaduje správnou techniku použití. Před přidáním produktů je třeba nádobu řádně zahřát, poté přidat tuk a teprve poté začít smažit.

Teplota použití až do 240 °C

Výrobce určuje maximální teplotu používání pánve na úrovni 240 °C. Díky tomu se KH-2019 osvědčí u pokrmů vyžadujících intenzivní smažení a smažení.Pánev je vhodná mimo jiné pro:

• Smažení steaků
• Příprava jiných druhů masa
• Smažení ryb
• Příprava zeleniny
• osmažení ingrediencí
• Karamelizace
• Příprava omáček
• Intenzivní smažení produktů při vysoké teplotě

Správně zahřátý ocelový povrch se obzvláště dobře osvědčuje při přípravě masa a umožňuje dosáhnout intenzivního opečení jeho povrchu.

Univerzální průměr 24 cm

Průměr 24 cm dělá z KH-2019 praktickou a univerzální nádobu pro každodenní přípravu jídla. Výška přibližně 5 cm poskytuje pohodlný prostor pro smažení různých produktů.

Pánev se hodí pro přípravu

• Steaky
• Maso
• Ryby
• Zeleniny
• Vejce
• Omáčky
• Jednohrncové pokrmy
• Pokrmy vyžadující předchozí smažení surovinNa všechny běžné typy sporáků

KINGHoff KH-2019 je univerzální model kompatibilní s nejoblíbenějšími zdroji tepla.

Pánev je vhodná pro sporáky

• Indukčních
• Plynných
• Elektrické
• Keramických

Díky tomu jej lze nadále používat i v případě následné změny typu varné desky v kuchyni.

Pevný ocelový úchyt

Pánev je vybavena dlouhou rukojetí vyrobenou Z NEREZOVÉ oceli. Vytváří s nádobou trvanlivou a estetickou konstrukci vhodnou pro pravidelné používání.

Hlavní vlastnosti držáku

• Materiál: nerezová ocel
• Délka: přibližně 21,5 cm
• Pevná konstrukce
• Praktický otvor na konci rukojeti
• Možnost zavěšení pánve na háček
• Možnost skladování na kuchyňském relingu

Při dlouhém nebo intenzivním smažení může ocelová rukojeť dosáhnout vysoké teploty. V případě potřeby použijte vhodnou chňapku nebo kuchyňskou chňapku.Nerezová ocel 21CT

• Žádný tradiční nepřilnavý povrch
• Nedostatek vrstvy, která by se mohla odlupovat nebo postupně otírat
• Univerzální průměr 24 cm
• Výška přibližně 5 cm
• Maximální teplota použití 240 °C
• Vhodná pro intenzivní smažení
• Velmi dobrá pro smažení masa
• Kompatibilní s indukcí
• Vhodná na plyn
• Vhodná na elektrický sporák
• Vhodná na sklokeramický sporák
• Ocelová rukojeť
• Možnost zavěšení
• Použití v domácnosti i profesionálnosti• Značka: KINGHoff