Tojiro Japonská univerzální krájecí deska ze dřeva Paulownia 53 cm x 29,5 cm x 2 cmPopis: Paulovnie ze dřeva pochází ze střední Asie a kromě balsy je to nejlehčí známé dřevo. Paulownia se vyznačuje nejvyšším poměrem pevnosti a hmotnosti ze všech druhů dřeva na světě. Deska z tohoto dřeva je velmi lehká, proto se doporučuje ji používat na vlhkém hadříku, aby se zabránilo posouvání během krájení. Nedoporučuje se na ní provádět kolébkové krájení, protože to může negativně ovlivnit ostrost nože. Desky z dřeva paulownia se skvěle hodí při práci s japonskými noži.Velká, vysoce kvalitní krájecí deska Tojiro je vyrobena z lehkého a odolného dřeva paulovnie. Díky rozměrům 53 x 29,5 x 2 cm nabízí velkou pracovní plochu, která je ideální pro přípravu větších porcí surovin. Je skvělou volbou jak pro profesionální kuchyně, tak pro náročné nadšence vaření, kteří oceňují pohodlí při práci a ochranu čepelí vysoce kvalitních nožů.VÝHODY PRODUKTU:velká pracovní plocha 53 x 29,5 x 2 cm – ideální pro pohodlné krájení většího množství produktůvyrobeno z paulovnie – mimořádně lehkého, trvanlivého a odolného vůči deformacímnízká hmotnost – pouhých 900 g, což usnadňuje přenášení a každodenní používáníbezpečná pro čepele – doporučuje se zejména pro práci s japonskými kuchyňskými nožiuniverzální použití – vhodné pro krájení zeleniny, ovoce, masa, ryb a pečivavýrobek značky Tojiro – vyrobený v Japonsku s důrazem na nejvyšší kvalitu zpracování (vyrobeno v Japonsku)Přírodní, lehké a odolné krájecí prkénko, které zajišťuje pohodlí při práci a pomáhá chránit ostrost nožů. Díky velkým rozměrům se skvěle hodí pro každodenní přípravu jídel v domácí i profesionální kuchyni.
