Takeshi Saji Iw Ručně kovaný japonský kuchyňský Nůž na loupání VG-10 9 Cm

Takeshi Saji IW Ručně kovaný Nůž kuchyňský nůž na loupání 9 CmPopis:Pohodlný nůž, ideální pro opracování menších ploch. Krátké a tenké ostří umožňuje snadné manévrování a zaostřená špička pomáhá při vykrajování nežádoucích míst v ovoci a zelenině.Technické údaje:Ostří – ocel 61 vrstvené jádro VG-10Rukojeť – železné dřevoTvrdost – 61 HRC +/- 1Celková délka – 20,0 cmDélka čepele – 9 cmŠířka čepele – 2,6 cmTloušťka čepele – 2,0 mmHmotnost – cca. 97 g