Šunkovar – Malé, něco málo přes 0,8 kgSada obsahujeSynkovač 0,8 lTeploměr 100602Mikroténové sáčky 20 KSSpecifikace šunkovaru ŠUNKOVAR – speciální nádoba pro přípravu šťavnatých obědových mas a různých typů zdravých (bez chemických přísad) uzenin. Najednou v něm lze připravit až 0,8 kg masové pochoutky. Mohou to být klasické šunky (solené i nesolené), rolády, mleté maso, masné výrobky se zeleninou, sušené ovoce, houby apod.Hlavní vlastnosti šunkovaru jsou: jednoduché ovládání, snadná příprava pokrmu, zachování nutričních a chuťových hodnot masa ztracených při tradičním vaření a smažení, teplotu ohřívaného masa lze průběžně kontrolovat na namontovaném teploměru, Šunkovar je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a jeho rozměry umožňují připravit masové pokrmy nebo uzeniny v dostatečném množství pro 4-5 osob na 1-2 dní. Umyté, od kostí oddělené maso, ochucené bylinkami a vybranými dochucovadly se umístí do ŠUNKOVARU, nádoba se uzavře a umístí se do druhého hrnce s vodou. Celek se zahřeje v jemně vroucí vodní lázni během 1-2,5 hodin. . Takto ohřívané maso nepřichází do styku s vodou, zachovává si všechny chuťové a nutriční vlastnosti, je křehké a šťavnaté. I hovězí maso připravené v tlakovém hrnci se stává křehčí a jemnější. Při použití ŠUNKOVARŮ můžeme být spokojeni nejen s přípravou chutného výrobku, ale také si můžeme být jistí, že to, co jíme, je zdravé, bez chemických přísad, které jsou přítomny ve většině masných výrobků.Technické údaje: Šunkovar určený k výrobě lahodných vařených uzenin domácím způsobem. Vyrobeno Z NEREZOVÉ oceli! Umožňuje přípravu až 0,8 kg masného výrobku najednou. Uprostřed víčka je zásuvka s otvorem umožňujícím přímé měření teploty masové náplně. K tomu slouží teploměr se sondou, který není součástí balení. Produkt je registrován u Evropského patentového úřadu. Rozměry šunkovaru: Šířka výrobku: 12.0 cm Hloubka výrobku: 12.0 cm Výška výrobku: 13.5 cm Další vybavení potřebné pro výrobu uzenin na jiných našich aukcích Specifikace teploměru 100602Teploměr slouží ke kontrole teploty v šunkovaru o hmotnosti 0,8 kg.Výrobek je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a skla odolného vůči vysokým teplotám.Ciferník teploměru byl navržen speciálně pro šunkovar a délka sondy dokonale odpovídá jeho rozměrům.Součástí balení je kryt sondy, který zajišťuje bezpečnost při používání a skladování.Technické údaje- Rozsah měření: 0-120 °C- Průměr kotouče: 5,3 cm- Délka sondy: 9 cmSpecifikace sáčkůTechnické údaje Mikroténové sáčky 16x23 cm, v balení 20 kusů. Ideálně se hodí k šunkovaru BIOWIN – 0,8 l Použití sáčků usnadňuje vkládání masa do nádoby i vyjímání již hotového masného výrobku. Výrobek je kompletně vyroben z PE a schválen pro styk s potravinami. Tloušťka fólie: 0,04 mm. Balení obsahuje:šunkovarworeczki-20sztteploměr 100602návod k obsluze
Parametry
| Značka: | BROWIN |