Šunkovar Browin 1,5KG Teploměr Sáčky Sada na výrobu šunkových uzenin

Šunkovar Sada - Správné sousto 1,5 kgSada obsahuje:šunkovar (do 1,5 kg)teploměrsáčky do šunkovaru (20 ks )Šinkovač BROWIN do 1,5 kg – sada s teploměrem a sáčky pro přípravu domácích uzeninVýrobce představuje sadu ideální pro přípravu masa – šunkovar s teploměrem a sáčky. Je určen k výrobě lahodných, vařených uzenin domácím způsobem. Je jednoduchý na obsluhu a umožňuje přípravu masného nebo vegetariánského výrobku.Moderní a zdravá kuchyně Vy rozhodujete, jaké přírodní ingredience chcete použít k výrobě vlastní lahodné uzeniny – solené a nesolené. Sada je ideální také pro přípravu vegetariánských pokrmů.Osvědčený a bezpečný šunkovar byl vyroben z nejkvalitnějších materiálů určených pro styk s potravinami. Produkt je registrován u Evropského patentového úřadu.Snadné a pohodlné používání Šunkovar je snadno ovladatelné zařízení. Sáčky, které jsou součástí balení, zajišťují pohodlnou přípravu pokrmů. Součástí balení je návod k použití a osvědčené recepty. Zařízení lze mýt v myčce nádobí.Kompletní sada: šunkovar, teploměr na pečení masa a sáčky do šunkovaruSpecifikace šunkovaru ŠUNKOVAR – speciální nádoba pro přípravu šťavnatých obědových mas a různých typů zdravých (bez chemických přísad) uzenin. Najednou v něm lze připravit až 1,5 kg masové pochoutky. Mohou to být klasické šunky (solené i nesolené), rolády, mleté maso, masné výrobky se zeleninou, sušené ovoce, houby apod.Hlavní vlastnosti šunkovaru jsou: jednoduché ovládání, snadná příprava pokrmu, zachování nutričních a chuťových hodnot masa ztracených při tradičním vaření a smažení, teplotu ohřívaného masa lze průběžně kontrolovat na namontovaném teploměru, Šunkovar je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a jeho rozměry umožňují připravit masové pokrmy nebo uzeniny v dostatečném množství pro 4-5 osob na 1-2 dní. Umyté, od kostí oddělené maso, ochucené bylinkami a vybranými dochucovacími přísadami se umístí do ŠUNKOVARU, nádoba se uzavře a umístí se do druhého hrnce s vodou. Celek se zahřeje v jemně vroucí vodní lázni během 1-2,5 hodin. . Takto ohřívané maso nepřichází do styku s vodou, zachovává si všechny chuťové a nutriční vlastnosti, je křehké a šťavnaté. I hovězí maso připravené v tlakovém hrnci se stává křehčí a jemnější.Při použití ŠUNKOVARU můžeme být spokojeni nejen s přípravou chutného výrobku, ale také si můžeme být jisti, že to, co jíme, je zdravé, bez chemických přísad, které jsou přítomny ve většině masných výrobků.Technické údajePro výrobu vařených uzenin, šunek, holínek, slanin, mletých rostlin a roládPro použití v domácnosti, restauraci nebo malé masárněPřibližně 1,5 kg výrobku najednouPrůměr: 12 cm, výška: 19 cmUprostřed víčka je zásuvka na teploměr se sondouŠunkovar je kompletně vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceliUrčeno pro styk s potravinamiRuční mytí teplou vodou s tekutinou nebo v myčce nádobíČistá hmotnost šunkovaru: 0,4 kgRozměry šunkovaru jsouCelková výška – asi 19 cmvýška korpusu bez víka – cca 16,5 cmVnější průměr 11,5 cm a vnitřní průměr – cca 10 cmVýška vložky – až cca 15 cm – což umožňuje výrobu uzeniny až do 1,5 kgSpecifikace teploměru 100601Určeno pro šunkovary – speciálně upravená délka sondy zajistí, že pomocí tohoto teploměru snadno zkontrolujete teplotu při přípravě uzenin a jiných pokrmů v šunkovarech o objemu 1,5 kg nebo 3 kg.Pro měření teploty náplně a vody – teploměr slouží k přímému měření teploty uvnitř pokrmu připravovaného v šunkovaru (zasunutím teploměru do k tomu určeného otvor umístěného ve víku šunkovaru) a také ke kontrole teploty vody během vaření (v nádobě s šunkovarem).Čitelná barevná stupnice – speciální označení na stupnici teploměru vám napoví, při jakých teplotách se doporučuje vaření konkrétních druhů masa, takže vaše uzeniny nikdy nebudou přesušené!Vysoká kvalita – teploměr je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli a skla odolného vůči vysokým teplotám. Ciferník teploměru a sonda byly navrženy speciálně pro šunkovar s ohledem na jeho rozměry, díky čemuž je používání obou zařízení pohodlné a efektivní.Bezpečné skladování – spolu s teploměrem obdržíte speciální kryt sondy, který zajistí bezpečné používání a skladování teploměru bez obav z jeho poškození.Technické údaje:Rozsah měření: 0-120 °CPrůměr kotouče: 5,3 cmDélka sondy: 12,5 cmRozsah měření teploty [°C] od 0 do 120Specifikace sáčkůTechnické údaje Mikroténové sáčky 16 x 32 cm, v balení 20 ks Ideálně se hodí k šunkovaru BIOWIN – SZY15SN Použití sáčků usnadňuje vkládání masa do nádoby i vyjímání hotového masného výrobku