Staub La Cocotte 22 cm – litinový hrnec Cherry pro dušení a pečení
Když vám záleží na nádobě, která sama hlídá vlhkost pokrmu, sáhnete po litině. Staub La Cocotte o průměru 22 cm a objemu 2,6 l je kulatý hrnec v třešňové barvě (Cherry) s těžkým, pevně uzavíratelným víkem – výsledkem je dušené maso, guláše a polévky bez zalévání během vaření. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Staub |
Popis Staub La Cocotte 22 cm – litinový hrnec Cherry pro dušení a pečení
Staub La Cocotte 22 cm – litinový hrnec Cherry pro dušení a pečení
Vnitřek je pokryt černou matnou smalt s drsnou strukturou, která nevyžaduje vyhřívání a dobře snáší kyselé složky. Nádoba pracuje na indukci, v troubě do 260 °C a v mrazáku a celý hrnec vzniká ve Francii – zemi, kde Staub vyrábí litinu už desítky let.📌 Stručně řečeno
- Litinový hrnec kulatý, průměr 22 cm, objem 2,6 l, barva Cherry
- Víko s kondenzačními hroty – neustále zavlažuje pokrm během dušení
- Pro indukci, troubu (260 °C), mrazák a myčku nádobí – výroba Francie
- 💪 Silné stránky
- 🔹 Hroty na víku - kondenzát stéká zpět na pokrm, takže dušené maso a zelenina nevysychají
- 🔹 Černý matný smalt uvnitř - drsná struktura podporuje zhnědnutí masa a je odolná proti poškrábání a kyselinám z rajčat či vína
- 🔹 Hmotnost 4,06 kg - litina rovnoměrně rozvádí teplo a dlouho udržuje teplotu po sejmutí z plotny
- 🔹 Univerzální zdroj tepla - funguje na indukci, plynu, sklokeramice a v troubě do 260 °C
- 🔹 Objem 2,6 l - pohodlné vaření pro 2-4 osoby, aniž by zabíralo celou skříňku
- 🎯 Pro koho
Zobrazit celý popis
Malá rodina. Objem 2,6 l se hodí na guláš, dušené stehno nebo rizoto na oběd pro 2-4 osob.
Vlastník indukce. Litina Staub je kompatibilní s indukční varnou deskou a přenáší teplo bez bodového připalování.
Fanoušci pomalého vaření. Těžká poklice a odolnost až do 260 °C umožňují přemístit hrnec z hořáku přímo do trouby.
🔧 Konstrukce
Korpus a víko byly odlity z litiny a poté pokryty smaltem – na vnější straně v barvě Cherry, uvnitř černě s drsnou, matnou strukturou. Průměr dna je 17,1 cm a výška s víkem je 14,7 cm. Víčko má na spodní straně hroty, které sbírají vodní páru a při dušení ji nasměrují zpět na pokrm.🧽 Čištění a skladování
Smaltovanou litinu Staub lze mýt v myčce nádobí, ačkoli výrobce doporučuje ruční mytí pro delší trvanlivost lesku vnějšího smaltu. Není třeba ho vyhřívat ani promašťovat jako surová litina – smalt sám chrání před korozí. K odstranění připálených zbytků používejte měkkou houbičky, vyhněte se drátkům poškrábajícím povrch. Před schováním by měla být nádoba zcela suchá a víko je vhodné skladovat mírně pootevřené nebo otočené, aby se zabránilo vlhkosti pod ním.Proč Staub a ne no-name
Hrnece Staub se již desetiletí vyrábějí ve Francii, kde si firma vyvinula vlastní technologii smaltování s drsným černým vnitřním povrchem – ten zajišťuje lepší zhnědnutí masa než hladký smaltovaný vnitřek mnoha levnějších litinových hrnců. Hroty na víku, které vracejí kondenzát na pokrm, jsou řešením charakteristickým pro Staub, nikoli obecným standardem v této kategorii nádobí.❓ Nejčastější dotazy
Indukce? Ano, litinová základna Staub od La Cocotte je plně kompatibilní s indukčními varnými deskami.
Pečicí trouba? Ano, celá nádoba (tělo i víko) vydrží teplotu až 260 °C.
Jak umýt? Lze je mýt v myčce nádobí, ale ruční mytí měkkou houbičkou lépe chrání vnější smalt před matováním.
Péče jako surová litina? Ne – smalt nahrazuje vyhřívání a promašťování, stačí běžné mytí a důkladné osušení před odstavením.
📋 Specifikace
| Výrobce | Staub |
| Řada | La Cocotte |
| Kód výrobce | 40509-825-0 |
Č.: 3272341022066
| Tvar | kulatý |
| Barva | Cherry (třešňová) |
| Materiál | litina, smalt |
| Průměr | 22 cm |
| Průměr dna | 17,1 cm |
| Výška s víkem | 14,7 cm |
| Objem | 2,6 l |
| Hmotnost | 4,06 kg |
| Použití | indukce, plyn, keramika, trouba do 260 °C, mraznička, myčka nádobí |
| Země výroby | Francie |
