Staub La Cocotte 22 cm – litinový hrnec Cherry pro dušení a pečení

Staub La Cocotte 22 cm – litinový hrnec Cherry pro dušení a pečení Když vám záleží na nádobě, která sama hlídá vlhkost pokrmu, sáhnete po litině. Staub La Cocotte o průměru 22 cm a objemu 2,6 l je kulatý hrnec v třešňové barvě (Cherry) s těžkým, pevně uzavíratelným víkem – výsledkem je dušené maso, guláše a polévky bez zalévání během vaření. Vnitřek je pokryt černou matnou smalt s drsnou strukturou, která nevyžaduje vyhřívání a dobře snáší kyselé složky. Nádoba pracuje na indukci, v troubě do 260 °C a v mrazáku a celý hrnec vzniká ve Francii – zemi, kde Staub vyrábí litinu už desítky let.📌 Stručně řečeno Litinový hrnec kulatý, průměr 22 cm, objem 2,6 l, barva Cherry Víko s kondenzačními hroty – neustále zavlažuje pokrm během dušení Pro indukci, troubu (260 °C), mrazák a myčku nádobí – výroba Francie 💪 Silné stránky 🔹 Hroty na víku - kondenzát stéká zpět na pokrm, takže dušené maso a zelenina nevysychají 🔹 Černý matný smalt uvnitř - drsná struktura podporuje zhnědnutí masa a je odolná proti poškrábání a kyselinám z rajčat či vína 🔹 Hmotnost 4,06 kg - litina rovnoměrně rozvádí teplo a dlouho udržuje teplotu po sejmutí z plotny 🔹 Univerzální zdroj tepla - funguje na indukci, plynu, sklokeramice a v troubě do 260 °C 🔹 Objem 2,6 l - pohodlné vaření pro 2-4 osoby, aniž by zabíralo celou skříňku 🎯 Pro koho Malá rodina. Objem 2,6 l se hodí na guláš, dušené stehno nebo rizoto na oběd pro 2-4 osob. Vlastník indukce. Litina Staub je kompatibilní s indukční varnou deskou a přenáší teplo bez bodového připalování. Fanoušci pomalého vaření. Těžká poklice a odolnost až do 260 °C umožňují přemístit hrnec z hořáku přímo do trouby. 🔧 Konstrukce Korpus a víko byly odlity z litiny a poté pokryty smaltem – na vnější straně v barvě Cherry, uvnitř černě s drsnou, matnou strukturou. Průměr dna je 17,1 cm a výška s víkem je 14,7 cm. Víčko má na spodní straně hroty, které sbírají vodní páru a při dušení ji nasměrují zpět na pokrm.🧽 Čištění a skladování Smaltovanou litinu Staub lze mýt v myčce nádobí, ačkoli výrobce doporučuje ruční mytí pro delší trvanlivost lesku vnějšího smaltu. Není třeba ho vyhřívat ani promašťovat jako surová litina – smalt sám chrání před korozí. K odstranění připálených zbytků používejte měkkou houbičky, vyhněte se drátkům poškrábajícím povrch. Před schováním by měla být nádoba zcela suchá a víko je vhodné skladovat mírně pootevřené nebo otočené, aby se zabránilo vlhkosti pod ním.Proč Staub a ne no-name Hrnece Staub se již desetiletí vyrábějí ve Francii, kde si firma vyvinula vlastní technologii smaltování s drsným černým vnitřním povrchem – ten zajišťuje lepší zhnědnutí masa než hladký smaltovaný vnitřek mnoha levnějších litinových hrnců. Hroty na víku, které vracejí kondenzát na pokrm, jsou řešením charakteristickým pro Staub, nikoli obecným standardem v této kategorii nádobí.❓ Nejčastější dotazy Indukce? Ano, litinová základna Staub od La Cocotte je plně kompatibilní s indukčními varnými deskami. Pečicí trouba? Ano, celá nádoba (tělo i víko) vydrží teplotu až 260 °C. Jak umýt? Lze je mýt v myčce nádobí, ale ruční mytí měkkou houbičkou lépe chrání vnější smalt před matováním. Péče jako surová litina? Ne – smalt nahrazuje vyhřívání a promašťování, stačí běžné mytí a důkladné osušení před odstavením. 📋 Specifikace Výrobce: Staub Řada: La Cocotte Kód výrobce: 40509-825-0 Č.: 3272341022066 Tvar: kulatý Barva: Cherry (třešňová) Materiál: litina, smalt Průměr: 22 cm Průměr dna: 17,1 cm Výška s víkem: 14,7 cm Objem: 2,6 l Hmotnost: 4,06 kg Použití: indukce, plyn, keramika, trouba do 260 °C, mraznička, myčka nádobí Země výroby: Francie