Spotřebič na vaření Sous Vide, 1300 W - značka UNOLD
Nejmodernější způsob vaření, stále častěji používaný jak v rafinovaných kuchyních restaurací, tak ve stále více kuchyních patřících nadšencům vaření, je metoda vaření sous-vide. Proč? Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Unold |
Popis Spotřebič na vaření Sous Vide, 1300 W - značka UNOLD
Protože tato metoda podporuje zdravé, chutné, beztučné a rovnoměrné vaření, udržuje všechny vitamíny a živiny v potravinách a výsledky jsou přesné a lepší než výsledky tradičního vaření.
Principem této metody vaření je vakuové utěsnění potravin v plastových pytlích a jejich dlouhodobé uchovávání ve vodě při konstantní a relativně nízké teplotě (55°-65 °C).
Zobrazit celý popis
Přístroj od společnosti Unold byl speciálně navržen pro tuto metodu vaření, která poskytuje všechny vlastnosti jednoduchého a efektivního použití. Malý a zabírá minimum místa v kuchyni, přístroj funguje nejjednodušším možným způsobem: připojíte jej k nádobě na vodu (ve které mají být umístěny vakuově uzavřené sáčky na potraviny), nastavíte požadovanou teplotu, při které musí voda dosáhnout a ... přístroj zapnete.
Bez zápachu rozloženého po celém domě, bez kouře a bez rušení, způsobíte revoluci v umění vaření ve vlastní kuchyni, připravujete hovězí steaky, vepřové maso, kuře, ryby, vejce, zeleninu, mořské plody, dezerty, sirupy, což znamená téměř vše, co si přejete, v mnohem chutnější formě než obvykle.
Přístroj nesmí být čištěn v myčce na nádobí.
Funkce zařízení
| Výkon | 1300W; |
| Napětí | 220-240; |
- Konstantní teplota v důsledku oběhového čerpadla;
- Příprava bez tuku;
- Funkce časovače (až 60 h);
- Automatické vypnutí, když není dostatek vody;
- LCD displej;
- Nastavitelná teplota mezi 0 °C - 95 °C;
- Kompatibilní s jakoukoli tepelně odolnou nádobou o výšce nejméně 18 cm;
Materiál: plast, nerezová ocel.
