Špachtle de Buyer B Bois 30 cm pružná ocel, rukojeť buková špachtle
Elastická špachtle (turner) de Buyer B Bois vyrobená z ohebné nerezové oceli, celková délka přibližně 30 cm. Pero s povrchovou úpravou stonewashed (pískované, vintage), rukojeť z bukového dřeva – bezpečné uchopení, zůstává v ruce chladné. Francouzská produkce de Buyer. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Špachtle de Buyer B Bois 30 cm pružná ocel, rukojeť buková špachtle
de Buyer B Bois 2701.07 – pružná ocelová špachtle 30 cm s bukovou rukojetí
Tenké, pružné pero se vloží pod jemné pokrmy – palačinky, ryby, omelety, sušenky – a zvedá je bez lámání. Flexibilita umožňuje přizpůsobit se dnu pánve nebo plechu. Řada B Bois kombinuje ocelové pero s teplem přírodního dřeva.Silné stránky špachtle B Bois
- ✅ Elastické ocelové pero – tenké a pružné, vklouzne pod jemné pokrmy bez jejich poškození. Ideální pro ryby, palačinky, omelety, sušenky
- ✅ Nerezová ocel s pískovaným povrchem ve vintage vzhledu, odolná vůči vysokým teplotám a korozi
- ✅ Buková rukojeť – přírodní dřevo poskytuje pevný, teplý úchop a zůstává chladné při práci s horkou pánví
- ✅ Délka přibližně 30 cm – dostatečný dosah pro udržení ruky mimo horký povrch; pohodlné podkopávání a převracení
- ✅ Všestranné použití – špachtle pro smažení, převracení, překládání, podebírání – jeden nástroj pro mnoho kuchyňských a cukrářských úkolů
- ✅ Vyrobeno ve Francii – de Buyer je francouzský výrobce profesionálních kuchyňských a cukrářských nástrojů
Zobrazit celý popis
Pro koho je tato špachtle určena
Smažení jemných pokrmů Filé z ryb, palačinka, sázené vejce, placka – pružné pero se zasune pod dno a zvedá pokrm celý, bez roztržení. Pevná špachtle zde selhává, tenké ohebné pero ne.
Domácí cukřenka. Překládání sušenek z plechu, podebírání piškotů, vyrovnávání – pružná ocelová špachtle je standardním nástrojem v cukrárně. Tenký okraj vstupuje pod pečivo bez jeho deformace.
Oceňující kvalita a estetika. Dřevěná rukojeť a stonewashovaná ocel představují jinou úroveň než plastové lopatky z obchodu. de Buyer B Bois vypadá hezky a slouží roky – nástroj, který chcete mít na očích.Konstrukce špachtle
Pero je vyrobeno z nerezové oceli s povrchovou úpravou stonewashed (povrch opracovaný kameny pro matný vintage efekt a zároveň vyhlazuje a maskuje drobné škrábance). Pero je pružné – pod tlakem se ohýbá a přizpůsobuje se zakřivení pánve nebo plechu, aby se dostalo naplocho pod pokrm.
Rukojeť je vyrobena z bukového dřeva – tvrdého, hustého dřeva s dobrou odolností proti otěru, které se nezahřívá od pera a poskytuje pevný úchop. Spojení pera s rukojetí je nýtované. Celková délka je přibližně 30 cm. Dřevěná rukojeť se dlouho neponořuje do vody ani nemyje v myčce nádobí – ruční mytí prodlužuje životnost.B Bois v řadě nástrojů de Buyer
Řada B Bois de Buyer představuje nástroje spojující stonewashed ocel s nerezovou rukojetí z bukového dřeva. V sérii jsou různé lopatky: plné (plain), s otvory (slotted), pružné turnery (tento typ). Každá pro jiný úkol – plná k překládání, s otvory pro odsávání, flexibilní pro jemné podebírání.
Elastickou variantu (flexible turner) si vyberete pro jemné, křehké pokrmy, které lze snadno rozbít tvrdým nástrojem. de Buyer nabízí také lopatky s jinými rukojeťmi (ocel, vysokoteplotní plast) – B Bois je verze s přírodním dřevem a klasickou estetikou.Specifikace
| Výrobce | de Buyer (Francie) |
| Řada | B Bois |
| Typ | špachtle / špachtle pružná (flexible turner) |
| Kód výrobce | D270107 (2701.07) |
Č.: 3011242701072
| Celková délka | přibližně 30 cm |
| Materiál pera | nerezová ocel, povrchová úprava stonewashed |
| Peří | pružné (ohebné) |
| Rukojeť | bukové dřevo |
| Mytí | ruční (dřevěná rukojeť) |
Podobné zboží
