Škrabka julienne Gefu Striscia na zeleniny se sloupky, ocel 15 cm

💪 Silné stránky

🔹 Dvojitá funkce v jednom pohybu – zoubkované ostří zároveň stříhá slupku a vykrajuje tenký proužek dužiny, takže před řezáním není nutné zeleninu samostatně loupat

• 🔹 Ostří z japonské oceli – výrobce používá v Striscia ocel, známou svou dobrou ostrostí při tenké geometrii čepele
• 🔹 Obal Z NEREZOVÉ oceli 18/10 – odolný vůči korozi při každodenním kontaktu se zeleninovou šťávou a vlhkostí
• 🔹 Hmotnost 52 g při délce 14,9 cm – vejde se do zásuvky na příbory, nezabírá místo jako prkénko nebo struhadlo
• 🔹 Rukojeť pro leváky i praváky – symetrická rukojeť se ovládá volně bez ohledu na dominantní ruku

🔹 Značka z roku 1943 – GEFU (Gebrüder Funke) navrhuje kuchyňské vybavení v německém Eslohe již více než 80 let, takže konstrukce prošla desetiletími zdokonalování

🎯 Pro koho

Milovník salátů a salátů. Mrkev, okurka nebo ředkev se během několika sekund promění v tenké proužky připravené k misky, bez vytahování struhadla nebo nože šéfkuchaře.

Fanoušci asijské kuchyně. Jídla typu stir-fry nebo saláty ve vietnamském stylu vyžadují tenké sloupky zeleniny – Striscia je okamžitě podává bez dalšího krájení na prkénku.

Osoba s malou kuchyní. Místo mandolíny nebo spiralizéru zabírajícího zásuvku dostane jeden lehký nástroj o hmotnosti 52 g, který se vejde do příborů.

🔧 Konstrukce

Hlava Striscia má tvar otevřené smyčky s řadou drobných, ostrých zoubků – ty zároveň stříhají kůžičku a vystřihují úzký proužek dužiny, který odpadává přes otvor na druhé straně čepele. Samotné ostří je vyrobeno z japonské oceli vsazené do rámu z nerezové oceli 18/10 a rukojeť z plastu má aerodynamický, zakřivený tvar přizpůsobený ruce – stejný držák se ovládá pravou i levou rukou.🧽 Čištění a skladování

Striscia lze mýt v myčce nádobí, ale zoubkované ostří si nejdéle zachovává ostrost při ručním čištění pod tekoucí vodou ihned po použití – zbytky škrobu ze zeleniny vysychají v zoubcích a je obtížnější je po zaschnutí opláchnout. Suché nářadí je vhodné uchovávat v zásuvce s krytem na čepel nebo v bloku na příslušenství, daleko od jiných kovových příborů, aby se drobné zuby netupily.❓ Nejčastější dotazy

P: Oloupe a rozřezá Striscia jedním pohybem, nebo je třeba loupat zeleninu zvlášť?

A: Jedním pohybem – zoubkované ostří zároveň sejme kůžičku a vyřízne proužek dužiny, takže samostatné loupání není potřeba.

P: Z jakých zeleniny je nejlepší vyrobit sloupky tímto nástrojem?

A: Osvědčuje se při mrkvi, okurkách a ředkvicích – zelenině s pravidelným, prodlouženým tvarem a pevnou dužinou; výrobce přímo označuje tyto tři zeleniny jako typické použití.

P: Je možné ho používat levou rukou?

A: Ano – rukojeť je navržena symetricky, s vodicí lištou na obou stranách čepele, takže ovládání levákem i pravákem je stejně pohodlné.

Q: Je možné Striscia mýt v myčce nádobí?

A: Ano, výrobce popisuje nástroj jako bezpečný v myčce nádobí, i když ruční mytí ihned po použití usnadňuje udržování ostrosti zoubků.📋 Specifikace

Č.: 4006664136600