Skleněná poklice Ballarini 28 cm, kalená ocelová obruč pro hrnec

Name: Skleněná poklice Ballarini 28 cm, kalená ocelová obruč pro hrnec
Brand: Ballarini
Price: 501 CZK
Availability: InStock

Značka: Ballarini

501 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Když dusíte maso nebo vaříte omáčku po dobu půl hodiny, každé zvednutí víka vypustí páru a prodlouží práci. Skleněná deska umožňuje pohled bez otevření, což je nejjednodušší způsob, jak zkrátit vaření. Celý popis ↓

Parametry

Značka:	Ballarini
Materiál:	Sklo

Popis Skleněná poklice Ballarini 28 cm, kalená ocelová obruč pro hrnec

Ballarini – skleněná poklice o průměru 28 cm z tvrzeného skla s ocelovým okrajem

Víko má průměr 28 cm a je vyrobeno z tvrzeného skla zabudovaného do ocelového ráfku. Společnost Ballarini vyrábí kuchyňské nádobí v Itálii od roku 1889.📌 Stručně řečeno

Průměr 28 cm, tvrzené sklo v ocelovém ráfku
Kulička je vyrobena z plastu a nezahřívá se tak rychle jako kov
Pro hrnce, pánve a pekáče o průměru 28 cm

💪 Silné stránky

🔹 Tvrzené sklo – snáší výkyvy teploty a nárazy mnohem lépe než sklo, které by při takovém průměru bylo citlivé
🔹 Ocelová obruč – chrání okraj tabule, což je místo, kde pokličky praskají nejčastěji při odkládání na pracovní desku
🔹 Plastová rukojeť – zahřívá se pomaleji než kovová rukojeť, takže ji častěji uchopíte bez hadříku
🔹 Kontrola bez otevírání – vidíte, zda voda začala vřít a zda omáčka nekyne, aniž by vypouštěla páru
🔹 Velký průměr 28 cm – hodí se pro nejoblíbenější velikost pánví a hrnců na dušení
🔹 Mytí v myčce – sklo a ocel nevyžadují zvláštní zacházení

Zobrazit celý popis

🎯 Pro koho

Osoba s pánví 28 cm bez víka. Velká pánev se prodává bez přikrytí a bez ní neudusíte maso ani nevypaříte zeleniny kontrolovaným způsobem.

Osoba vařící pokrmy z jednoho hrnce. Guláš, lečo, rizoto. Kryt zkracuje čas a omezuje rozstřiky na desce.

Osoba, která po letech kompletuje kuchyň. Univerzální poklice o průměru 28 cm se hodí k nádobí různých sérií, takže nemusíte hledat přesně stejný model jako hrnec.🍳 Konstrukce

Deska je vyrobena z tvrzeného skla, které je odolné vůči teplotním výkyvům a mechanickým nárazům. Okraj zahrnuje ocelový ráfek po celém obvodu. Uprostřed je umístěn plastový knoflík na kovové základně. Vnější průměr je 28 cm. Víko nemá parní ventil.🧽 Čištění a skladování

Víko lze mýt v myčce nádobí. Při ručním mytí se vyhněte abrazivním práškům, protože drobné škrábance na skle se hromadí a tabule se časem zakalí. Kámen z tvrdé vody odstraňte octem nebo kyselinou citronovou.

I přes kalení nepolévejte horké víko studenou vodou. Tvrzené sklo snáší tepelný šok lépe než běžné sklo, ale není vůči němu odolné donekonečna. Uchovávejte víko odděleně nebo s přepážkou, aby ocelová obruč nepoškozovala sousední nádobí.❓ Nejčastější dotazy

Do jakého nádobí se hodí? Pro hrnce, pánve a pekáče o průměru 28 cm. Změřte vnitřní průměr horního okraje své nádoby.

Zahřívá se knoflík? Je z plastu, takže se zahřívá pomaleji než kov. Při dlouhém vaření na velkém ohni používejte hadřík.

Má víko otvor pro páru? Ne. Jedná se o kompletní desku bez parního ventilu.