Éra starých dřevěných stojanů skončila - přichází Road Block!
Vynalézavost - jednoduchost - udržitelnost - dokonalost
Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti
Vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. To jsou nože značky Samura! Japonský tvar čepele s jemným zúžením ze špičky zaručuje fantastický řezný výkon každého nože.
Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u jiných japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Pro výrobu rukojeti jsou použity nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity. Více o historii zn. Samura.
Výsledkem ekologických procesů šetřících zdroje je právě držák nožů Road Block Samura. Tento magnetický držák na nože představuje nejjednodušší a nejergonomičtější držák, který kdy byl vytvořen. Udržuje rovnováhu mezi přírodou a moderním životním stylem.
Výška: 23 cm
Šířka: 12 cm
Délka: 35 cm
Hmotnost: 2,7 kg
Recyklovatelná ocel - materiál lze nekonečně dlouho obnovovat bez dopadu na kvalitu. Ideální příklad produktu cirkulární ekonomiky.
Perfektní geometrie - držák Road Block má jedinečný design, který pomáhá šetřit místo na pracovní desce, přičemž “unese” až sedm nožů a nechá vyniknout jejich kráse.
Neopakovatelné kouzlo - stojan na nože Road Block vyzařuje éterickou ale přesto vnímatelnou neutuchající energii, která provází celou značku Samura.
Držák nožů Road Block nikdy nezrezaví, neztratí své magnetické vlastnosti a jsme si tím tak jistí, že vám na to dáme doživotní záruku.
Proč je magnetický držák na nože dobrá volba
Tradiční dřevěné stojany na nože trpí zřejmými nedostatky:
Zastaralý design
Nevidíte, jaký nůž berete
Shromažďují zbytky vlhkosti podporující růst bakterií
Nože Samura představují symbiózu japonské nožířské tradice a evropské spolehlivosti
Vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC. To jsou nože značky Samura!
Japonský tvar čepele s jemným zúžením ze špičky zaručuje fantastický řezný výkon každého nože.
Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů. To je více než u jiných japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Více o historii zn. Samura
Péče o kuchyňské nože
Dodržováním několika jednoduchých zásad můžete výrazně prodloužit životnost každého dobrého nože. Správná péče o kuchyňské nože je jednoduchou ale velmi důležitou činností. Přetvořte vaše rutinní vaření na snadný a fascinující proces.
Broušení a leštění nožů. Účel a důležitost.
Stupeň finálního broušení a leštění v poslední fázi výroby značně rozhoduje o vlastnostech kvalitního kuchyňského nože. Tento proces ovlivní nejen schopnost nože udržet si ostrost po delší dobu, ale také samotný výkon - maximální výsledky s minimálním úsilím. Poskytuje také dodatečnou ochranu proti korozi a navíc ještě podtrhne krásu a dokonalost vzhledu výsledného nože. Pokud se ptáte, proč jsou některé nože lepší než jiné (např. porovnání jejich řezné kapacity a zachování ostrosti), odpověď naleznete v kvalitě a přísném dodržování obráběcích technik.
Potřebujete poradit s výběrem nožů?
V článku Vše o nožích Samura vám představíme typy kuchyňských nožů a doporučíme, které nože nesmí chybět v žádné kuchyni. Lépe se tak zorientujete mezi jednotlivými druhy nožů.
5 zásad pro správnou péči nožů
Důležitost broušení a leštění nožů.
Jak na broušení nožů snadno a rychle.
