Sada ovládacích prvků pro udírnu – Iq moduly s Wi-Fi a generátor kouře Long

Můžete jej snadno nainstalovat do modelu s tloušťkou stěn 1,5 až 15 cm, aniž byste museli kupovat novou udírnu!Široká škála možností - studené, teplé nebo horké uzení, pražení a sušení - s touto sadou snadno provedete jakýkoli typ tepelného zpracování.Profesionální výsledky – vestavěná konvekce umožňuje rovnoměrné rozložení tepla, což se promítá do kratší doby uzení a opakovatelných, perfektních výsledků.Snadná montáž - podle pokynů můžete moduly sady rychle sestavit (a v případě potřeby je rozebrat) v několika jednoduchých krocích.Bezpečnost a úspornost - speciální regulátor s termostatem automaticky vypne napájení, když teplota překročí 110 °C. Investicí do modernizace vaší udírny si vyberete nižší výdaje než při pořízení nové, takže ve skutečnosti ušetříte peníze.Co najdete v sadě?Modul ovladače Wi-Fi – získejte přístup ke všem funkcím z aplikace.Topný modul s termocirkulací – záruka rovnoměrného rozložení tepla.Modul termika a termočlánku umožňuje přesné odečítání a kontrolu teploty.Generátor kouře JET 1 LONG – inovativní zdroj kouře s impozantní účinností.Možnosti použití udírny – úplná svoboda výběru:Sušení: ~60 °CUzení za studena: 16-25 °CTepelné uzení: 30-55 °CTepelné uzení: 55-65 °CZapékání: 70-85 °CDíky širokému rozsahu teplot můžete proces snadno přizpůsobit jakémukoli druhu masa, ryb nebo sýrů.Doba uzení: min. 2,5 h, max. 5 hodin – v závislosti na typu vybraných štěpků.Nejlepších výsledků dosáhnete použitím štěpků o gradaci 8-12 mm.Bezpečnost a provozUmístěte udírnu s moduly pod zastřešení a připojte ji do uzemněné zásuvky.Používejte pouze suché štěpky (maximálně vlhkost). 11%).Pravidelně čistěte termočlánek, tepelnou pojistku a ostatní prvky podle našich doporučení uvedených v návodu.Technické údajeNapětí: 230 V, 50 HzVýkon: 1500 WZabezpečení: 10A / KSD301 – 110 °CStupeň ochrany: IP31polský výrobek.Generátor kouře JET 1 LONG – moderní podpora uzení (patent Browin):Prodloužená tryska umožňuje použití generátoru pro udírny s tlustšími stěnami, optimalizuje dávkování kouře a zajišťuje úspornou spotřebu štěpky.Velký válec – kapacita 450 g umožňuje dlouhé uzení bez nutnosti častého doplňování štěpky.Pumpička s regulací – možnost přizpůsobení množství kouře podle typu a velikosti porcí uzených výrobků.Snadná montáž a čištění – generátor namontujete během několika okamžiků a po uzení jej snadno vyčistíte, aby byl připraven k dalšímu použití.