Sada pro bliny MINERAL B se skládá z: pánve na bliny se třemi poli o průměru 10 cm, která je zakončena vrstvou včelího vosku, špachtle z bukového dřeva a naběračkové lžíce z z nerezové oceli s dřevěnou rukojetí. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Sada na bliny
Sada pro bliny
De buyer
MINERAL B je řada pánví vyrobená z nejkvalitnější uhlíkové oceli, pokrytá včelím voskem.
Vrstva včelího vosku chrání pánev před oxidací.
Rychle se zahřívá na vysoké teploty a rovnoměrně distribuuje teplo.
Díky tomu se skvěle hodí pro smažení, grilování, opékání masa, ryb, smažení zeleniny.
Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.Vlastnosti MINERAL B ELEMENT:
Bez jakýchkoliv dalších povlaků – pouze ocel!
Postupem používání se pokrývá patinou, která přirozeně zabraňuje přilepení.
Zobrazit celý popis
Je stejně dobrým vodičem tepla jako litinová pánev, ale je odolnější vůči prasklinám.
Nedostatek nepřilnavého povrchu, který představuje riziko pro životní prostředí.
Zahřívá se na velmi vysoké teploty, díky čemuž získáte křupavý povrch pokrmu.
Nezničitelná rukojeť, zakřivená ve francouzském stylu, zaručuje pohodlí při práci.
Návod k použití
Nezahřívejte prázdnou pánev, před každým použitím ji zahřejte s trochou tuku.
Před prvním použitím je nutné pánev sezónovat.
Pravidla péče
Po každém použití očistěte bez použití čisticích prostředků, opláchněte teplou vodou, osušte a lehce promněte.
Uchovávejte na suchém místě.
Nemyjte v myčce nádobí.
Je vhodný pro práci na všech typech varných desek.
Jak sezónovat pánev?
| KROK 1 | Zalijte pánev tenkou vrstvou oleje. |
| KROK 2 | Smažte olej, dokud se neobjeví kouř, poté stáhněte pánev z ohně, vylijte olej a otřete pánev papírovým ručníkem. |
Pánev získá tmavou barvu, což znamená, že se na ní vytvořila vrstva uhlíkové patiny zodpovědná za nepřilnavost smažených produktů k pánvi.Vlastnosti produktu
- ocel potažená včelím voskem
- nemyjte v myčce nádobí
- je vhodný pro práci na všech typech varných desek
- kladívkové dno
- Sezónování před prvním použitím dodává nepřilnavost
- Kód výrobce: D-5612-01
