Sada 2 mlýnků na sůl a pepř Nancy Duo Z, výška 18 cm, výrobce Peugeot, s průhledným akrylovým tělem.
Mlecí mechanismus Zirlion mlýnku na sůl, vyrobený ze zirkonia, je jedním z nejnáročnějších materiálů, co se týče tvrdosti a odolnosti. Mechanismus Zirlion produkuje extrémně jemný solný prášek, který vám umožní vychutnat si chuť soli a zároveň omezit použité množství.
V horní části mlýnku je knoflík pro nastavení mletí. Otáčením ve směru hodinových ručiček dosáhnete jemnějšího mletí a proti směru hodinových ručiček hrubšího mletí.
Jaký druh soli se doporučuje?
Pro dosažení nejlepších výsledků se doporučuje suchá sůl s krystaly o průměru maximálně 6 mm, například kamenná sůl nebo hrubozrnná sůl těžená ze solných ložisek. Nepoužívejte mlýnky na sůl k mletí pepře nebo mořské soli, protože jejich vlhkost může způsobit korozi mechanismu.
Jaký druh pepře se doporučuje?
Doporučují se suché, tvrdé černé, bílé nebo zelené pepře o maximálním průměru přibližně 5 mm. Růžový pepř lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) spolu s jedním z výše uvedených druhů pepře. Sušená semena koriandru lze také použít v mlýncích na pepř Peugeot.
Výška: 18 cm
Mlýnky mohou pro demonstrační účely obsahovat sůl a pepř a před použitím je nutné je vyprázdnit.
