Robustní Pekáč Litinový S Víkem 6,5L 33cm indukční Silesia Smalt

★ Víko: Pevné litinové víko dokonale udržuje teplo a vlhkost uvnitř nádoby, což umožňuje rovnoměrné pečení a dušení pokrmů. Víko pomáhá zachovat šťavnatost a vůni pokrmů a činí pokrmy plnými chuti.

★ Multifunkčnost: Zapékací Mísa je kompatibilní se všemi typy sporáků včetně indukčních a je vhodný i pro použití v troubě. Možnost jejího použití na plynových, elektrických, sklokeramických a indukčních sporácích zajišťuje všestrannost a pohodlí.

★ Rovnoměrné rozložení tepla: Litina dokonale vede a udržuje teplo, díky čemuž jsou pokrmy rovnoměrně propečené a dlouho udržují teplotu po skončení vaření.

★ Ergonomické rukojeti: Zapékací Mísa je vybaven pevnými, širokými rukojeťmi, které zajišťují bezpečné a pohodlné uchopení i při přenášení těžkého, horkého nádobí z trouby nebo sporáku.Použití:

• Ideální pro pečení velkých mas, jako je husa, kachna, kuře, stejně jako pro přípravu jednohrncových pokrmů, zapékaných pokrmů nebo dušení zeleniny.
• Skvěle se hodí jak pro rodinné obědy, tak pro větší oslavy, kdy je potřeba připravit větší množství jídla.

Klasika a funkčnost: Robustní pekáč litinový s víkem Silesia Smalt 6,5L je vynikajícím kuchyňským nástrojem pro lidi, kteří oceňují tradiční metody vaření v kombinaci s moderní funkčností. Její výjimečná odolnost a vynikající vlastnosti pečení a dušení z ní dělají nenahraditelné nádobí v každé kuchyni.

Shrnutí: Vyberte si litinový pekáč Silesia Emalia 6,5L a připravte si šťavnaté, chuťově plné pokrmy, které potěší vaše hosty i rodinu. Pevná konstrukce, elegantní design a univerzálnost z něj dělají investici na mnoho let, ideální pro každodenní vaření i výjimečné příležitosti.NÁVOD K POUŽITÍ

PRVNÍ POUŽITÍ

Nádobu umyjte houbičkou nebo kartáčem v horké vodě bez použití čisticích prostředků.

Po umytí je třeba nádobu otřít a osušit (například papírovou utěrkou).

Po vysušení je vhodné nádobu natřít jedlým tukem – po provedení těchto činností je nádoba připravena k použití.

DOPORUČENÍ

Litinu je třeba zahřívat postupně, proto se nedoporučuje používat hořák typu Boost, protože příliš rychle se rozpínající litinová nádoba může být poškozena;

• Litinové nádobí lze používat v troubě, max. Teplota 250°C
• Doporučuje se používat dřevěné nebo syntetické pomůcky;
• Doporučujeme používat ochranné rukavice při kontaktu s nádobou;

Hrnec je třeba umýt a namazat olejem po každém použití uvnitř i vně!

DŮLEŽITÉ !!!

Jednou za čas je třeba provést IMPREGNACI hrnce, a to následující kroky:

Namažte povrch – vnější, vnitřní a litinové rukojeti – rafinovaným olejem (rostlinný olej, např. řepkový) bez ohledu na to, který olej si vyberete, je důležité nádobu zahřát na kouřový bod tohoto oleje

Vložte hrnec a víko do trouby předehřáté na 230 – 250 °C dnem směřujícím nahoru.

Nyní ho musíte péct asi 30 – 60 minut.

Po uplynutí této doby je hrnec vystavený k vychladnutí.

Poté celý proces opakujte ještě 2krát.

Po vychladnutí hrnce můžete na kuchyňský papír nanést trochu oleje a otřít celý jeho povrch (i zvenčí).

PÉČE O LITINU A VAROVÁNÍ

Nejlepším způsobem péče o litinu je pravidelné vaření v hrncích a smažení na pánvích.

Litinové nádobí nikdy nemyjte v myčce nádobí. Vždy ručně v horké vodě a bez přidaných čisticích prostředků. Po umytí nádobí je nutné důkladně osušit.

U litinových nádob je velmi důležité, aby jejich povrch byl vždy mastný. V opačném případě mohou začít rezavět a pokrmy se budou přilepovat k jejich dnu.

Litinové nádobí je nejlepší impregnovat jedlým olejem, např. řepkovým, slunečnicovým, kokosovým nebo mandlovým. Stojí za to to udělat po