Plech na pečení bagety, keramika, 39,5x23,5cm/3,7l, Burgundy - Emile H
Znáte tajemství výroby lahodných a autentických francouzských baget? Tajemství spočívá v procesu pečení baget, který vyžaduje vysokou úroveň kontrolované vlhkosti. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Emile Henry |
| Barva: | Vínová - bordó |
Popis Plech na pečení bagety, keramika, 39,5x23,5cm/3,7l, Burgundy - Emile H
Pekáč na bagety, rozměry 39,5 x 23,5 x 11 cm, vyrobený ze žáruvzdorné keramiky, značka Emile Henry.
Pekáč na bagety od Emile Henry, simuluje stejné podmínky jako v tradiční peci na chleba, aniž by bylo nutné přidávat vodu. Vlhkost se vytváří na začátku pečení díky keramickému materiálu a otvory ve víku pomáhají dosáhnout specifické textury, která je při přípravě autentických baget velmi důležitá!
Zobrazit celý popis
Žáruvzdorná keramika vyvinutá v laboratořích Emile Henry odolává teplotám až do +270°C a rovnoměrně rozkládá teplo po celém povrchu nádobí. Smalt použitý k povrchové úpravě chrání nádobí před poškrábáním a odštípnutím (můžete řezat přímo do nádobí bez zanechání škrábanců), takže je vhodné do myčky nádobí.
Vlastnosti a rozměry
- Vhodné pro použití v troubě a mikrovlnné troubě;
- Vhodné pro použití v mrazáku a troubě (od -20°C do +270°C );
- Vhodné do myčky nádobí;
| Záruka | 10 let; |
| Délka | 39,5 cm; |
| Šířka | 23,5 cm; |
| Výška | 11 cm; |
| Vnitřní délka | 35,5 cm; |
| Vnitřní šířka | 19 cm; |
| Vnitřní výška | 2,5 cm. |
