Peugeot Le Moulin D'Olivier Roellinger 43407 mlýnek na pepř 13 cm

Peugeot Le Moulin D'Olivier Roellinger 43407 - mlýnek na pepř 13 cm, bukové dřevo Ruční mlýnek na pepř Peugeot Le Moulin D'Olivier Roellinger 43407 – tělo z bukového dřeva, mlecí mechanismus z oceli (Peugeot). Výška 13 cm. Barva: přírodní. Projekt byl navržen ve spolupráci s šéfkuchařem Olivierem Roellingerem (Cancale, Bretaň) – mistrem koření a kořeněných chutí. Nádrž na pepř je vyhloubena přímo do dřeva – místo tradiční vložky. Série Moulin D'Olivier Roellinger navazuje na námořní tradice přístavu Cancale: detaily vycházející z vybavení jachty – tvar násady a přepínač regulace odkazují na kladkostroj jachtových lan. Peugeot Saveurs vyrábí mlýnky na pepř od roku 1840 ve Valentigney, Doubs, Franche-Comté, Francie – ve stejné manufaktuře již více než 180 let.💪 Silné stránky ✅ Ocelový mechanismus Peugeot – standard již 180 let – Peugeot je tvůrcem moderního mechanismu na mletí pepře (patentovaný 19. století); dvojitá řada helikálních zubů: horní zuby drtí zrna, spodní drtí na vybranou frakci; nerezová ocel nekoroduje od esenciálních olejů pepře ✅ Nastavení hrubosti mletí – vícestupňové – regulační kolečko nahoře mění frakci od hrubě mletého (na steak) až po jemně mletý (na omáčky a marinády); opakovatelnost nastavení – vracíte se k oblíbené frakci bez kalibrace ✅ Nádrž vyhloubená ze dřeva – jedinečný design – místo plastové vložky vyhloubil výrobce nádrž přímo do bukového dřeva; efekt: organický vzhled bez švů a spojů; dřevo neabsorbuje vlhkost od pepře; kapacita je dostatečná na několik týdnů ✅ Projekt Oliviera Roellingera – autentická kulinářská inspirace – Roellinger (Maisons de Bricourt, Cancale) se proslavil sklizní a mixováním vzácných koření z celého světa; jeho podpis pod projektem není jen marketingem – parametry mletí jsou přizpůsobeny pro práci s pepřovými zrny různých frakcí ✅ Peugeot Saveurs, Francie, od roku 1840 – více než 180 let nepřetržité výroby v Valentigney; značka vyvážející mlýnky do více než 100 zemí; servisní mechanismy a dostupné jako náhradní díly 🎯 Pro koho Vařící osoba s pepřem z čerstvého mletí. Rozdíl mezi čerstvě mletým a hotovým pepřem je obrovský – esenciální oleje se po mletí během hodin vytratí. Peugeot s ocelovým mechanismem mele na vyžádání a zachovává aromatický profil každého zrna. Kuchař se zajímá o vysoce kvalitní koření a šéfkuchaře. Olivier Roellinger je jedním z nejdůležitějších propagátorů používání vzácných pepřů na světě (cubebe, Timur, kampot, voatsiperifery). Jeho mlýnek Peugeot je nástrojem vhodným pro kulinářský přístup „kořenícího terroir“. Osoba, která hledá mlýnek na pepř jako dárek s příběhem. Peugeot Saveurs je značka, kterou lze překládat a zdůvodňovat bez toho, aby se vyznali v kuchyni – 180 let, Francie, projekt s šéfkuchařem. Přírodní dřevo a mořská estetika ho odlišují od standardních mlýnků.🔧 Konstrukce Ruční mlýnek na pepř. Korpus: bukové dřevo, barva přírodní. Nádrž: vyhloubena přímo do dřeva (bez vložky). Mechanismus: ocel, dvojitá řada helikálních zubů. Regulace tloušťky: vícestupňová (otočný knoflík nahoře). Výška: 13 cm. Projekt: Olivier Roellinger (Cancale, Bretaň). Výrobce: Peugeot Saveurs, Valentigney, Doubs, Francie (od roku 1840).📋 Specifikace Výrobce: Peugeot Saveurs, Valentigney, Doubs, Francie (od 1840) Série: Le Moulin D'Olivier Roellinger Kód výrobce: 43407 Č.: 4006950043407 Typ: ruční mlýnek na pepř Materiál korpusu: bukové dřevo Barva: přírodní Mechanismus: ocel, dvojitá řada helikálních zubů Regulace: vícestupňová (horní knoflík) Výška: 13 cm Projekt: Olivier Roellinger, Cancale, Bretaň