Perfect Home 10002 Rožeň, forma na trdelníky, trdlo 18 cm

I vy máte zrovna chuť na tradiční trdelník, ale nikde jej momentálně neprodávají? S těmito roženěmi si v pohodlí domova připravíte skvělé, chutné, domácí trdelníky s drobenkou na jakou máte právě chuť. Rožeň na trdelník vám bude skvělou vychytávkou v domácnosti. Recept na 5 trdelníků: SUROVINY: 500 g mouka polohrubá, 350 ml mléko (vlažné), 75 g cukr krystalový, 15 g droždí, 75 g máslo, 1/2 KL sůl, 3 ks žloutky, 2 ks bílky, 150 g ořechy drcený, POSTUP PRÁCE: 1. Připravíme si kvásek z 1 lžičky cukru, 2 lžiček mouky, kvasnice 1dcl vlažného mléka. 2. Prosejeme mouku. Přidáme cukor, sůl, nakrájené maslo a vše smícháme. Přidáme 3 žloutky. 3. Vykynutý kvásek přidejte do mísy s moukou a postupně přilévejte mléko. 4. Cesto nechte kynout 45min a následně vyklopte na pomoučněnou vál. 5. Těsto rozdělte na bochánky, přikryjte a nechte kynout ještě 15min. 6. Bochánky v rukou vyšílejte na hada hrubého cca jako prst a začněte navíjet na rožeň. 7. Nechte ještě 10min kynout. 8. Trdlo – trdelník na plechu natřeme bílkem, obalíme v ořechové drobence a dáme do trouby na 25min a 175°C. OŘECHOVÁ POSÝPKA: 1. Ořechy si posekáme na menší kousky. 2. Bílky si rozšleháme vidličkou – ne na sníh. 3. Ořechy a cukor smícháme, přidáme k nim vanilkový cukor a rozprostřeme je na papír, aby se trdelníky potřené bílkem daly po nich koulet. Klíčové vlastnosti: Rožně na trdelníky Váleček na trdelník s podnosem Pro jedinečné pohostinství 1 ks v balení Parametry a specifikace: Model: 10002 Výrobce: Perfect Home Barva: přírodní Materiál: kov, dřevo Délka s rukojetí: 56,5 cm Délka pečící plochy: 17,8 cm Průměr: 5,5 cm Země původu: Maďarsko