PARIS Mlýnek na sůl 40 cm, přírodní, u-select
Mlýnky PARIS odrážejí jedinečné dědictví společnosti PEUGEOT jako výrobce mlýnků. Současná reinterpretace klasického tvaru mlýnku PARIS jednoznačně odkazuje na originální design, který je symbolem značky.
Mlýnky od společnosti PEUGEOT se používají v kuchyních po celém světě již téměř 200 let a stávají se ikonou francouzské kuchyně. Většina výrobního cyklu probíhá v továrně PEUGEOT v Quingey, která se nachází v departementu Doubs v Burgundsku. Odrážejí jedinečné dědictví společnosti PEUGEOT jako výrobce mlýnků. Současná reinterpretace klasického tvaru mlýnku PARIS jednoznačně odkazuje na originální design, který je symbolem této značky.
V mlýncích Peugeot se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření. Nový mechanismus ZIRLION® je určen pouze pro suchou kamennou sůl o velikosti krystalků nejvýše 6 mm. Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí.
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď tradiční plynulou regulací díky utažení knoflíku v horní části těla, nebo u mlýnků s mechanismem u’Select výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí (1 pro nejmenší, 6 pro nejhrubší).
Zodpovědná ekologická politika společnosti Peugeot zajišťuje, že dřevo používané při výrobě mlýnků má certifikát PEFC a většinou pochází z místních lesů regionu Franche-Comte. K malování korpusů se používají pouze barvy a laky bez rozpouštědel, které jsou šetrné k zdraví i životnímu prostředí. Mlýnky Peugeot jsou výrobky vyráběné s ohledem na životní prostředí.
Označení, pro jaké koření je mlýnek určen, se nachází na každém uzávěru umístěném u kořene mlýnku. Písmeno – P znamená mlýnky na PEPŘ, písmeno S znamená mlýnky na SŮL.
Pokud chcete změnit nebo obnovit vzhled svého oblíbeného mlýnku Peugeot nebo pokud jste neopatrně ztratili uzávěr, máme nabídku dodatkových uzávěrů pro mlýnky v mnoha barevných variantách. Tento vznešený prvek je jako šperk při aranžování stolu nebo vybavení vaší kuchyně.Parametry:MLECÍ MECHANISMY PEUGEOT
V mlýncích Peugeout se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření.
Mlýnky na sůl mohou sloužit k mletí hrubé, mořské a kamenné soli.
Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí. Navíc byl použit speciální patentovaný systém ochrany mlecích žárů před korozí.
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď tradiční plynulou regulací, nebo v případě mlýnků s mechanismem u'Select výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí. V závislosti na tloušťce mletí zesilujeme intenzitu při hrubším mletí nebo aroma při jemnějším mletí.JAKÝ PEPŘ POUŽÍVAT?
Aby bylo možné plně využít výhod plynoucích z přesnosti mlecího mechanismu Peugeot, naznačuje použití pepřových zrn o průměru 6 mm a méně. Pepř lze libovolně používat, pepř lze mlít, pokud jeho zrna nepřesahují 15 % směsi. Také sušený koriandr lze mlít v mlýncích na pepř.
JAKOU SŮL POUŽÍVAT?
Mlýnky na sůl byly navrženy pro mletí suché kuchyňské soli s krystaly o průměru nejvýše 4 mm. Mechanismus zabraňuje jejímu mletí na prach a ucpávání mlýnku.
K dispozici jsou také mlýnky určené pro mokrou mořskou sůl.
Nové mlýnky Peugeot jsou továrně naplněny velmi kvalitními kořeními, pro které jsou určeny.
