Wok pánev SPRING Vulcano Classic je profesionální pánev navržená pro rychlou a zdravou přípravu pokrmů metodou restování, smažení a vaření při vysokých teplotách. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | SPRING |
Popis Pánev wok Spring Vulcano Classic 28 cm
Díky hlubokému tvaru a zaobleným stěnám je ideální pro přípravu asijské kuchyně, restované zeleniny, masa, nudlí, rýže nebo dalších pokrmů vyžadujících rychlý a rovnoměrný ohřev.Pánev je vyrobena z kvalitní 5vrstvé sendvičové konstrukce, která kombinuje vlastnosti nerezové oceli a hliníkového tepelného jádra.
Zobrazit celý popis
Tato vícevrstvá struktura zajišťuje rychlý přenos tepla, optimální rozvod teploty po celé ploše pánve a energeticky úsporné vaření.Povrch pánve tvoří 3vrstvý nepřilnavý povlak Durit Resist s keramickým zesílením. Keramicky zesílená struktura zvyšuje odolnost povrchu proti opotřebení a umožňuje dlouhodobé používání při zachování výborných nepřilnavých vlastností. Povrch nabízí snadné čištění, vysokou tepelnou odolnost a spolehlivý výkon při každodenním vaření. Povrch je PFOA-free.Nepřilnavý povrch je odolný vůči vysokým teplotám až do 250 °C a umožňuje přípravu pokrmů s minimálním množstvím tuku. Pro zachování maximální životnosti výrobce doporučuje používat pouze kuchyňské náčiní z měkkého plastu, silikonu nebo dřeva.Ergonomická voděodolná rukojeť je pevně spojena s tělem pánve a zajišťuje bezpečnou a pohodlnou manipulaci. Specifický tvar wok pánve umožňuje snadné promíchávání surovin a efektivní vedení tepla od dna směrem ke stěnám.SPRING Vulcano Classic wok pánev je vhodná pro všechny typy varných desek včetně indukce. Robustní profesionální provedení ji předurčuje pro náročné domácí použití i gastronomické provozy. Pánev lze použít také v troubě až do teploty 250 °C.Hlavní vlastnostiprofesionální wok pánev SPRING Vulcano Classicprůměr 28 cmideální pro restování, smažení, asijskou kuchyni a rychlou přípravu pokrmůhluboký tvar pro pohodlné míchání surovin5vrstvá sendvičová konstrukce pro optimální rozvod teplamateriál: nerezová ocel s hliníkovým tepelným jádrem3vrstvý nepřilnavý povrch Durit Resistkeramicky zesílená nepřilnavá úprava pro vyšší odolnostvýborné nepřilnavé vlastnostisnadné čištění a údržbaPFOA-freepevně svařená ergonomická voděodolná rukojeťvhodná pro všechny typy varných desek včetně indukcevhodná pro použití v troubě do 250 °Cprofesionální kvalita značky SPRINGTechnické parametryVhodné na indukci: AnoPovrchová úprava: PTFE (teflon), Tvrzený povrchPrůměr pánve: 28 cmKompatibilita: Indukce, Plyn, Sklokeramika, Elektrický sporák, TroubaMateriál (tělo): Nerezová ocelVýška okraje: Vysoká / Hluboká (5 cm a více)Materiál rukojeti: Nerezová ocelOdnímatelná rukojeť: NeMax. teplota v troubě: 250 °CVýška: 85 mmPrůměr: 280 mmMateriál: Nerezová ocelVlastnosti: Vhodné pro elektrický sporák, Vhodné pro plynový sporák, Vhodné pro sklokeramické varné desky, Vhodné pro elektrické sporáky s topnou spirálou, Nepřilnavý povrch ILAG Swiss Technology Ultimate
