Tradiční wok z uhlíkové oceli pro asijskou kuchyniOcel 1,2 mm: odolná konstrukce určená pro intenzivní smažení při vysoké teplotěKlasické kulaté dno: ideální pro tradiční vaření metodou stir-fryZabalený okraj Rolled Edge: pohodlné manipulování s přísadami během smaženíDřevěno-ocelová rukojeť: bezpečné uchopení a pohodlí při používáníVelký průměr 36 cm: vhodný pro přípravu větších porcí pokrmůPoužití a kompatibilitaWok je určen pro tradiční smažení, dušení a přípravu pokrmů v asijském stylu.Kulaté dno:funguje nejlépe na plynových hořákechna elektrických, sklokeramických a indukčních sporácích je nutné použít adaptér pod wokPři indukci se doporučuje používat nízký nebo střední výkon ohřevu, aby se zabránilo deformacímPoužití a péčeWok z uhlíkové oceli vyžaduje sezónní vyhoření (vypálení) před prvním použitím – proces trvá přibližně 5–20 minut vytváří ochrannou vrstvu a přirozenou nepřilnavoupovrchovou vrstvu.Pravidla používání a údržby:Umývejte pouze horkou vodou, bez použití čisticích prostředkůpo umytí důkladně osuštePo vysušení lze zahřát, aby se odstranila vlhkostdoporučuje se tenká vrstva rostlinného oleje proti koroziPostupem času získává wok přirozenou patinu, která zlepšuje vlastnosti smaženíNa začátku doporučené nádobí z bambusu nebo plastu (ocelové lze použít později)Technická specifikacePrůměr: 36 cmTyp dna: kulatéMateriál: ocel 1.2 mmRukojeť: dřevo / ocelPovrchová úprava: zabalený okraj (Rolled Edge)
