Díky nim těžíme z vlastností ušlechtilé oceli a speciálního nepřilnavého povrchu s technologií Protection Grid – nepřilnavý povrch má dodatečnou ochranu v podobě ocelových spojů. plástů medu. Spojování chrání nepřilnavou vrstvu před poškrábáním. Součástí balení je i lopatka z kolekce Profi Plus. Součástí lopatky je vysoce kvalitní materiál odolný až do teploty 270 °C. Špachtle se skvěle hodí při nanášení pokrmů, jejich míchání a otáčení. Materiál chrání tento typ povlaku před poškrábáním.Pokyny pro použití a péčiNejvyšší úroveň ohřevu používejte pouze k ohřevu, zapněte ji včas a smažte na středních nebo malých úrovních ohřevu. Pro smažení používejte oleje a tuky odolné vůči vysokým teplotám. Správná teplota smažení je dosažena, když se tuk rozšíří po pánvi. Při smažení masa je třeba ho lehce přitlačit. Zpočátku se přilepí na dno pánve. Po krátké době se vlákna zmenšují, maso se rozpouští a lze je bez problémů otočit. Zbytky po smažení lze odstranit z vína nebo vývaru. Rozpouštějí se a tvoří dobrý základ pro omáčku.Co nejdříve po použití je nutné pánev vyčistit vodou, prostředkem na mytí nádobí a houbičkou. Nepoužívejte ocelovou vlnu ani prostředky na drhnutí obsahující písek. Zadržené zbytky jídla je třeba namočit.Permadurová nepřilnavá povrchová úpravaNepřilnavá povrchová úprava PermaDur je nepřilnavá vrstva PTFE. Během výroby se na základní materiál neustále nanáší několik vrstev s rostoucím nepřilnavým efektem. Díky tomu je povlak mimořádně trvanlivý a odolný vůči potravinářským kyselinám. Těsnění se vyznačují vynikající přilnavostí. Na povrchu se rozhodně nic nepálí, díky čemuž je čištění naprosto bezproblémové.Specifikace: materiál: nerezová ocel 18/10 Cromargan®, nepřilnavý povrch PermaDur® barva: stříbrná, černá průměr: 28 cm možnost mytí v myčce: ano
Parametry
| Značka: | WMF |
