Profesionální pánev, průměr 28 cm, výška 4,6 cm, vyrobená z litého hliníku, tloušťka 3 mm , značka de Buyer Pánev má vysoce kvalitní keramický nepřilnavý povlak, překrytý vrstvou PTFE , pro vynikající nepřilnavé výsledky. Tato pánev je odolná vůči nárazům, náhlým změnám teplot a nedeformuje se. Pánev je vhodná pro smažení, ohřívání a vaření choulostivých pokrmů. Produkt je ideální pro udržení normálních a rovnoměrných podmínek vaření, protože jeho velmi silné dno zabraňuje rychlým a nežádoucím reakcím způsobeným náhlou změnou teploty. Dno pánve obsahuje speciální magnetickou vrstvu, díky které je kompatibilní s indukčními varnými deskami. Rukojeť z nerezové oceli , zajištěná pevnými nýty, se nezahřívá, protože je odvětrávaná. Vlastnosti a výhody Rovnoměrné a kontrolované vaření Rovnoměrné rozložení tepla Nepřilnavý keramický povrch, určený pro intenzivní používání Vysoká odolnost vůči teplu a oděru Nýtovaná trubková rukojeť z nerezové oceli: dostatečně široká pro ergonomický úchop Ventilovaná rukojeť zůstává chladná Vhodné pro všechny typy varných desek, včetně indukčních. Nepřehřívejte ani nezahřívejte prázdnou pánev. Nepoužívejte v pánvi kovové předměty. Čištění: Ruční mytí neabrazivní houbičkou. Rozměry: Horní průměr: 28 cm Průměr základny: 18,5 cm Výška: 4,2 cm
