Pánev Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce 28 cm bez Ptfe Pfas

Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce 28 cm – belgická pánev s keramickým povrchem bez PFAS Když vám záleží na tom, aby povrch pánve neobsahoval PFAS, PTFE ani PFOA – nemusíte se vzdát pohodlí smažení bez tuku. Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce je kovaný hliníkový talíř s keramickou povrchovou úpravou Ceraforce, indukovanou základnou Radiant a bakelitovým držákem, kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukce. Demeyere vyrábí nádobí v Belgii od roku 1908 – je to jedna z nejstarších a nejuznávanějších evropských značek kuchyňského nádobí. Povlak Ceraforce je založen na oxidu křemičitém (SiO₂), je minerální a neobsahuje žádné perfluorované sloučeniny. 📌 Stručně řečeno Povrchová úprava Ceraforce – keramická, bez PTFE, bez PFAS, bez PFOA Kované 5 mm dno hliníku, radiantová základna – rovnoměrné předehřívání a indukce Pro osoby pečující o zdraví a informované spotřebitele, kteří hledají alternativu k teflonovým povlakům 💪 Silné stránky 🔹 Ceraforce bez PTFE a PFAS – keramická vrstva s SiO₂; aktuální v kontextu evropských regulací PFAS 2025+, které omezují fluoropolymerové povlaky 🔹 Kovaný hliník 5 mm – lehký materiál (lehčí než nerezová ocel) s vynikající tepelnou vodivostí; pánev se zahřívá rychle a rovnoměrně 🔹 Technologie Radiant Base – speciální struktura dna zajišťující stabilní, plochý kontakt s topnou deskou a rovnoměrný přenos tepla 🔹 Indukce + plyn + keramika + elektrická – jedna pánev pro všechny typy sporáků 🔹 Pečicí trouba do 150 °C (s bakelitovým držadlem) – smažte na sporáku, dokončete v troubě 🔹 Belgické řemeslo od roku 1908 — Demeyere je rodinná značka s více než stoletou tradicí, známá pro své prémiové nádobí používané v gastronomii 🎯 Pro koho Osoba vědomá si zdraví, vzdávající se teflonu. Ceraforce neobsahuje žádné sloučeniny PFAS – odpověď na evropské předpisy a rostoucí povědomí o fluoropolymerových povlakech. Smažíte bez tuku a bez pochybností o složení povlaku. Vlastník indukčního sporáku. Kompatibilní s indukcí díky základně Radiant – hliník sám o sobě není magnetický, ale technologie dna Demeyere tento problém řeší. Ověřeno na indukci, keramice, plynu a elektrickém zařízení. Kuchař hledající lehkost při plné funkčnosti. Hliník je při stejné kapacitě mnohem lehčí než nerezová ocel. Pánev28 cm s kováním z hliníku je pohodlná pro každodenní práci bez únavy zápěstí. 🔧 Konstrukce Demeyere Alu Comfort 3 Ceraforce 28 cm je pánev z kovaného hliníku o tloušťce dna 5 mm. Dno je vybaveno technologií Radiant base – vícevrstvou strukturou zajišťující stabilní kontakt s topnou deskou a rovnoměrné vedení tepla. Nepřilnavý povrch Ceraforce je založen na oxidu křemičitém (SiO₂) – bez PTFE, PFAS, PFOA, olova a kadmia. Držák vyrobený z bakelitu (fenol-formaldehydová pryskyřice) je odolný až do 150 °C. Maximální teplota použití pánve: 230 °C. 🧽 Čištění a skladování Doporučené ruční mytí teplou vodou a tekutinou – prodlužuje životnost keramického povlaku Myčka je schválena výrobcem, ale časté cykly agresivních čisticích prostředků mohou zkrátit životnost povlaku Nepoužívejte kovové špachtle ani agresivní myčky – keramický povrch je odolný proti poškrábání, ale extrémní stisk kovem zkracuje jeho životnost Po použití nechte vychladnout před ponořením do vody – termošok u hliníku může ovlivnit geometrii dna ❓ Nejčastější dotazy Je Ceraforce teflon? Ne – Ceraforce je keramická vrstva na bázi SiO₂ (křemíku), bez jakýchkoliv sloučenin PFAS, PTFE nebo PFOA. Jedná se o zásadně odlišný typ nepřilnavého povrchu. Mohu ho vložit do trouby? Ano, ale pouze do 150 °C kvůli bakelitovému držáku. Bez úchytu (pokud se odšroubuje) – až do 230 °C. Funguje indukce bez problémů? Ano – technologie Radiant Base zajišťuje kompatibilitu s indukcí i přes hliníkové tělo. Předehřívání Jaká je hmotnost pánve? Různé zdroje uvádějí hmotnost 1,22 až 1,42 kg (rozdíl vyplývá z metody měření nebo výrobní šarže). Přesná hodnota je v rozmezí 1,2 až 1,4 kg. 📋 Specifikace Značka: Demeyere (Belgie, od roku 1908) Kód výrobce: 40851-262-0 Č.: 5412191216286 Řada: Alu Comfort 3 Materiál: anodizovaný hliník Tloušťka dna: 5 mm (technologie Radiant Base) Povrchová úprava: Ceraforce (keramická, bez PTFE, PFAS, PFOA) Průměr: 28 cm (nahoře) / 23 cm (na dně) Výška boku: 5,6 cm Hmotnost: cca. 1,2 – 1,4 kg Maximální teplota (bez úchytu): 230 °C Pečicí