Pánev de Buyer Choc Extreme 28 cm hliníková, nepřilnavá, indukční, PFOA-free

de Buyer Choc Extreme D-8300-28 – pánev 28 cm, nepřilnavá povrchová úprava, indukce Profesionální pánevde Buyer Choc Extreme o průměru 28 cm z litého hliníku s pětivrstvou nepřilnavou povrchovou úpravou (nepřilnavou). Uchyt z lité nerezové oceli, černá barva. Spolupracuje se všemi zdroji tepla včetně indukce a trouby. Povrch PFOA-free umožňuje smažit s minimálním množstvím tuku – vejce, palačinky, ryby sklouzávají bez přilepení. Silný hliníkový odlitek rovnoměrně rozkládá teplo bez horkých bodů. Francouzská výroba de Buyer, profesionální řada.Silné stránky Choc Extreme 28 cm ✅ Pětivrstvá nepřilnavá vrstva – jídlo efektivně sklouzává, smažíte s minimálním množstvím tuku. Ideální pro vejce, palačinky, ryby a jemné pokrmy ✅ Odlitý hliník – silný, těžký korpus rovnoměrně distribuuje teplo bez horkých míst připalujících pokrm ✅ Indukce a všechny zdroje tepla – plyn, elektrika, keramika, indukce a trouba. Univerzální pánev do každé kuchyně ✅ Povrchová úprava PFOA-free – bez kyseliny perfluoroktanové, v souladu s aktuálními normami bezpečnosti kuchyňských povlaků ✅ Rukojeť z lité nerezové oceli – pevná, pevně upevněná, odolná vůči teplotě trouby ✅ Vyrobeno ve Francii – de Buyer je francouzský výrobce profesionálního kuchyňského nádobí, řada Choc Extreme pro náročné Pro koho je pánev Choc Extreme vhodná Každodenní smažení bez přilepení. Vajíčka, palačinky, ryba, zelenina – nepřilnavá povrchová úprava zajišťuje, že se pokrmy nepřilepí na dno a mytí je otázkou otírání houbičkou. Méně tuku, zdravější smažení. Kuchyňská linka s indukční varnou deskou. Ne každá pánev pracuje na indukci. I když má Extreme správnou spodní část a spolupracuje se všemi zdroji tepla – bez kompromisů při přechodu na indukci. Oceňující kvalita francouzského nádobí. de Buyer je značka s nádobím v profesionálních kuchyních. Silný hliníkový odlitek a ocelová rukojeť představují jinou úroveň robustnosti než tenké pánve z marketu – pánev pro roky každodenního používání.Konstrukce pánve Korpus je vyroben z litého hliníku – kovu s vysokou tepelnou vodivostí, který se rychle a rovnoměrně zahřívá. Silný odlitek (hmotnost přibližně 3 kg s obalem) ukládá teplo a nevytváří horké body. Průměr 28 cm, výška stěny cca 4,5 cm, vnější průměr 29 cm. Vnitřek je pokryt pětivrstvou nepřilnavou vrstvou (PFOA-free) – vícevrstvá konstrukce zvyšuje odolnost proti poškrábání a prodlužuje životnost povlaku. Držák z lité nerezové oceli, pevně připevněný a schválený pro troubu. Spodní strana je kompatibilní s indukcí. Mytí: teplá voda, tekutina a měkká houbička – bez kovových škrabek a agresivních prostředků.I když jsou extrémní, jiné linie jsou de Buyer de Buyer má pánve s povrchovou úpravou i bez ní. Choc Extreme (tento model) a Choc jsou linie s nepřilnavou povrchovou úpravou (PTFE) – pohodlné, pro jemné pokrmy, bez sezónování. Řada Mineral B / Blue Carbon / Force Blue je ocel bez povrchové úpravy, která vyžaduje sezónní smažení, smažení při vysoké teplotě a smažení masa. I když si Extreme vyberete, když chcete pánev připravenou k okamžitému použití, nepřilnavou, na indukci – na vejce, palačinky, ryby a každodenní smažení. Ocel je volbou pro pokročilé, kteří chtějí přirozenou nepřilnavost budovanou sezónováním.Specifikace Výrobce: de Buyer (Francie) Řada: Choc Extreme Kód výrobce: D-8300-28 (8300.28) Č.: 3011248300286 Typ: kulatá pánev Průměr: 28 cm Vnější průměr: 29 cm Výška stěny: přibližně 4,5 cm Materiál: litý hliník Povrchová úprava: pětivrstvá nepřilnavá, PFOA-free Rukojeť: litá nerezová ocel Barva: černá Indukce: ano (všechny zdroje tepla + trouba) Mytí: ruční (teplá voda, měkká houbička)