Oválný hrnec, značka Lava , průměr 29 cm, kapacita 4,67 l, vyrobený z litiny.
Litina je materiál, který se zahřívá pomalu, ale po zahřátí si teplo velmi dobře udrží po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu kuchařských technik, ať už smaží , pomalé vaření nebo vaření v troubě.
Rysy:Stěny hrnce jsou silné 4 mm . Uvnitř je hrnec potažen jednou vrstvou černého smaltu , která usnadňuje vytvoření nepřilnavého povrchu při vaření s tuky.
Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu litinového nádobí Lava , se získává stříkáním skleněného prášku při teplotách 750–850 °C. Skleněný prášek se přilne na povrch hrnce a vytváří ochrannou vrstvu, která zároveň pomáhá optimálně rozvádět teplo.
Víko je ploché a uvnitř má malé výstupky, což zajišťuje, že vlhkost zůstává uvnitř. Díky těmto vlastnostem se uvnitř hrnce vytváří efekt "deště", který zesiluje chutě a usnadňuje proces vaření.
Tloušťka podstavce je 6 mm, což umožňuje použití Lava nádobí na všech typech plotén, včetně indukčních vařných plotén.
Nepoužívejte v mikrovlnce.
Vnější rozměry: 36 x 23 x 12 cm.
Počet připravených porcí: 6 osob.
