Ocelová pánev De Buyer Alchimy 32 cm na indukci, 3-vrstvá

Ocelová pánev De Buyer Alchimy 32 cm na indukci, 3-vrstvá Pokud vám záleží na pánvi, která dobře vede teplo a vydrží roky intenzivního smažení, De Buyer Alchimy je francouzská pánev o průměru 32 cm, vyrobená výhradně z nerezové oceli v 3-vrstvé konstrukci. Vnitřek je vyroben z oceli 18/10, hliníkové jádro a vnější vrstva oceli zajišťují rovnoměrné rozložení tepla a kompatibilitu se všemi zdroji tepla, včetně indukce a trouby. Jedná se o ocelovou pánev, která nemá nepřilnavý povrch – ideální pro intenzivní smažení masa.📌 Stručně řečeno Celoocelová pánev (bez nepřilnavého povrchu), průměr 32 cm 3-vrstvá konstrukce: ocel 18/10 – hliník – ocel, vhodná na indukci i do trouby Pro ty, kteří hledají pánev pro intenzivní smažení a grilování masa 💪 Silné stránky De Buyer Alchimy 🔹 3vrstvá konstrukce – hliníkové jádro mezi vrstvami oceli zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celém povrchu 🔹 Vnitřek z oceli 18/10 – odolný vůči poškrábání kovovými lopatkami a kuchyňskými potřebami 🔹 Kompatibilita se všemi zdroji tepla – včetně indukce a trouby, bez omezení typických pro pánve s povrchovou úpravou 🔹 Žádný nepřilnavý povrch pro škrábání – ocelový povrch neztrácí své vlastnosti při používání jako teflonové povlaky 🔹 Lze mýt v myčce nádobí – snadnější údržba než u pánví s jemným povrchem 🎯 Pro koho Amatér dobře osmaženého masa. Ocelový povrch se silně zahřívá a umožňuje získat výraznou kůrku na steakech nebo kotletách. Majitel indukční varné desky. 3-vrstvá konstrukce s vnější vrstvou oceli je plně kompatibilní s indukcí. Osoba dokončující pokrmy v troubě. Celokovová konstrukce umožňuje přemístit pánev přímo z hořáku do trouby. 🔧 Konstrukce Pánev má 3vrstvou konstrukci: vnitřní část Z NEREZOVÉ oceli 18/10, střední vrstvu z hliníku zodpovědnou za vedení tepla a vnější vrstvu z oceli umožňující práci na indukci. Průměr je 32 cm a celek je kompletně kovový – bez jakéhokoli nepřilnavého povrchu.🧽 Čištění a skladování Pánev lze mýt v myčce nádobí, i když ruční mytí ihned po vychladnutí obvykle přináší lepší efekt při připálených zbytcích. Před prvním použitím je vhodné pánev zahřát malým množstvím oleje, což usnadňuje další smažení – na rozdíl od nepřilnavých povrchů neztrácí ocelový povrch vlastnosti od poškrábání kovovými pomůckami.❓ Nejčastější dotazy Má tato pánev nepřilnavou povrchovou úpravu? Ne – jedná se o celoocelovou, 3-vrstvovou pánev (ocel-hliník-ocel), bez teflonového nebo keramického povlaku. Funguje to na indukci? Ano, vnější vrstva oceli zajišťuje, že je pánev kompatibilní se všemi zdroji tepla včetně indukce. Lze ji používat v troubě? Ano, konstrukce je celokovová, což umožňuje přemístění pánve do trouby bez obav z poškození rukojeti nebo povrchu. Lze ji mýt v myčce nádobí? Ano, ocelová konstrukce je odolná vůči mytí v myčce nádobí.🌟 Proč De Buyer a ne no-name De Buyer je francouzský výrobce kuchyňského nádobí s dlouholetou historií spolupráce s profesionálními kuchaři,a linie Alchimy vznikla jako spojení těchto poznatků s moderní vícevrstvou konstrukcí -proto je přesné přizpůsobení tloušťky vrstev z hlediska vedení tepla,V levnějších náhradách je obtížné opakovat.📋 Specifikace Značka: De Buyer Řádek: Alchimy Kód výrobce: D-3604-32 Č.: 3011243604327 Průměr: 32 cm Materiál: nerezová ocel 18/10, hliníkové jádro (3vrstvá konstrukce) Kompatibilita: všechny zdroje tepla včetně indukce a trouby Mytí: vhodné do myčky nádobí Země výroby: Francie