Pánev profesionální kvality s přídavnou rukojetí - značka de Buyer - průměr 32 cm, výška 4,5 cm, vyrobená z oceli o tloušťce 3 mm , která se nedeformuje. Pánev je povrchově upravena přírodním včelím voskem , který chrání pánev před oxidací a usnadňuje proces seasoning před použitím (podrobnosti viz video níže). Po seasoning, pánev postupně získává přirozené nepřilnavé vlastnosti. Profil pánve „Lyonnaise“ se zaoblenými a nakloněnými stěnami bez ostrých úhlů umožňuje snadné přenášení jídla z pánve na talíř nebo na jídlo, na kterém bude servírováno. Vysoce odolná rukojeť ve francouzském stylu je vyrobena z oceli a upevněna velmi pevnými nýty. Produkt je kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukčních. Údržba a použití Před použitím předehřejte pánev a přidejte malé množství tuku. Před prvním použitím proveďte proces seasoning . Pánev odmastěte, opláchněte teplou vodou, ihned po umytí osušte a povrch lehce namažte 1–2 kapkami oleje, poté pánev znovu otřete savým hadříkem. Rada: Pro zachování přirozených nepřilnavých vlastností nepoužívejte čisticí prostředky a nemyjte pánev v myčce nádobí. Poznámka: Je normální, že během používání pánev nerovnoměrně mění barvu (ztmavne). Tato reakce je normální a zajišťuje rozvoj přirozených nepřilnavých vlastností ocelové pánve. Vlastnosti: Průměr: 32 cm Výška: 4,5 cm Tloušťka: 3 mm Průměr základny: 23 cm Délka rukojeti: 25 cm Celková délka (s rukojeťmi): 62,5 cm
