Nůž Wüsthof Classic Ikon na steaky 12 cm, ocel X50CrMoV15 Wüsthof Classic Ikon (kód W1040331712) je nůž na steaky s ostřím o délce 12 cm a celkové délce 22,9 cm. Čepel je kovaná z jednoho kusu oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 58 HRC. Rukojeť je vyrobena z POM (polyoxymethylenu), odolného proti vyblednutí a odbarvení, upevněna trojitě nýtovaným ostřím. Čepel je nabroušena technologií PEtec, která zajišťuje o 20 % ostřejší hranu. Částečný (half) bolster umožňuje ostření po celé délce čepele. Nůž je vyráběn v německém Solingenu. 💪 Silné stránky ✅ Ocel X50CrMoV15 – 58 HRC, dobrá rovnováha tvrdosti a odolnosti proti korozi ✅ Technologie PEtec – o 20 % ostřejší řezná hrana ✅ Rukojeť POM – odolná vůči vyblednutí a odbarvení ✅ Částečný bolster – možnost ostření po celé délce čepele ✅ Trojitě nýtované ostří – pevné spojení s rukojetí 🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace Osoba, která u stolu podává steaky a maso. Krátké, ostré ostří o délce 12 cm usnadňuje přesné porcování bez trhání masa. Milovník kolekce nožů Classic Ikon. Nůž na steaky doplňuje sadu větších nožů stejné řady. Osoba, která oceňuje německou řemeslnou kvalitu. Výroba v Solingenu a kovaná konstrukce jsou solidním základem pro odolný nůž. ⚙ Konstrukce Čepel o délce 12 cm je kovaná z jednoho kusu oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 58 HRC a nabroušená technologií PEtec. Celková délka nože je 22,9 cm. Rukojeť s POM je upevněna trojitými nýty a je vybavena částečným (half) bolsterem. 📋 Specifikace Výrobce: Wüsthof (Německo, Solingen) Řada: Classic Ikon Kód výrobce: W1040331712 Č.: 4002293100630 Délka čepele: 12 cm Celková délka: 22,9 cm Ocel: X50CrMoV15, 58 HRC Rukojeť: POM, trojitě nýtovaná, částečný (half) bolster Broušení: technologie PEtec Určení: nůž na steaky
Parametry
| Značka: | Wüsthof |