Nůž šéfa srbského Samura Mad Bull SMB-0040 18 cm AUS-8 58-59 Hrc G-10

Samura Mad Bull SMB-0040 - srbský nůž šéfkuchaře 18 cm, ručně kovaný AUS-8, konvexní výbrus, rukojeť G-10Široký, silný srbský nůž šéfkuchaře (chopper) ze série Samura Mad Bull. Čepel 18 cm z oceli AUS-8 si skvěle poradí s sekáním, krájením a nasekáváním zeleniny, bylinek a masa – její šířka a hmotnost pomáhají při jistém, silném řezu.Čepel je ručně kovaná a kalená na 58-59 HRC, s konvexním (vypouklým) výbrusem, který déle drží ostrost a řeže s menším odporem. Konstrukce full-tang a rukojeť z G-10 (černo-modrá) zajišťují odolnost a pevný úchop.💪 Silné stránky✅ Ručně kovaná ocel AUS-8, 58-59 HRC – japonská, nerezová, dlouho drží ostrost✅ Široká, těžká čepel – hmota podporuje sekání zeleniny, bylinek a masa✅ Konvexní (konvexní) broušení – delší ostrost a menší odpor při řezání✅ Plně tangovaná konstrukce – trn přes celou rukojeť, vysoká odolnost✅ Rukojeť z G-10 – trvanlivá, odolná vůči vlhkosti, jistý úchop🎯 Pro kohoPro sekání a strouhání. Široká čepel snadno nakrájí zeleninu, bylinky a maso na prkénku.Pro ty, kteří mají rádi srbský styl. Těžký, efektní nůž, známý z kulinářských filmů typu outdoor.Pro ty, kteří oceňují japonskou ocel. Ručně kovaný AUS-8, konvexní výbrus a rukojeť G-10 v jednom noži.🔧 Konstrukce a použitíKlinga z oceli AUS-8 je ručně kovaná a kalená na 58-59 HRC, s konvexním broušením, které zajišťuje hladké řezání s menším odporem a déle udržuje ostrost. Jedná se o srbský nůž šéfa – široký nůž se hodí pro sekání, krájení a strouhání zeleniny, bylinek a masa; můžete s ním nabírat i nakrájené suroviny. Konstrukce full-tang (třmen přes celou rukojeť) a rukojeť z G-10 zajišťují pevnost a pevný úchop. Ocel je nerezová, ale pro zachování ostrosti myjte nůž ručně a osušte jej a okraj obnovte na kameni. Značka Samura (Ryga, Lotyšsko).📋 SpecifikaceVýrobce: Samura (lotyšská značka, Riga; výroba v Číně)Série: Mad Bull (srbský nůž)Model: SMB-0040Č.: 4751029322777Typ: srbský nůž (chopper)Ocel: AUS-8 (japonská, nerezová), ručně kovanáTvrdost: 58-59 HRCBrousek: konvexní (konvexní)Konstrukce: full-tangDélka čepele: 18 cm (180 mm)Rukojeť: G-10 (černo-modrá)