Nůž Santoku Samura Harakiri SHR-0095B 175 mm AUS-8 58-59 Hrc rukojeť Abs
Univerzální nůž Santoku z řady Samura Harakiri s ostřím 175 mm z nerezové oceli AUS-8 o tvrdosti 58-59 HRC. Široká, plochá čepel v japonském stylu se skvěle hodí pro krájení zeleniny, krájení masa bez kostí a ryb – s jistým vertikálním pohybem. Celý popis ↓
Popis Nůž Santoku Samura Harakiri SHR-0095B 175 mm AUS-8 58-59 Hrc rukojeť Abs
Samura Harakiri – nůž Santoku 175 mm, ocel AUS-8, rukojeť ABS
Ergonomická černá rukojeť z ABS je lehká a odolná vůči vlhkosti. Hmotnost nože je pouze 114 g. Samura je lotyšská značka nožů v japonském stylu – dobrý poměr kvality a ceny.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel AUS-8, 58-59 HRC – nerezová, dobře drží ostrost a přitom se snadno naostřuje
- ✅ Profil santoku 175 mm – široká, plochá čepel pro strouhání a vertikální řezání
- ✅ Oboustranný brus – vhodný pro praváky i leváky
- ✅ Lehká rukojeť z ABS – pouze 114 g, odolná vůči vlhkosti, pevný úchop
- ✅ Nerezová ocel – odolná vůči korozi, snadněji udržovatelná než klasická ocel
- ✅ Dobrý poměr ceny a kvality – robustní nůž pro každodenní kuchyni
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
Univerzální domácí kuchař. Santoku 175 mm je nůž pro většinu prací na prkně – strouhání zeleniny, krájení masa bez kostí, filetování ryby; široké ostří pomáhá přenášet nakrájené suroviny.
Má rád japonský styl stříhání. Plochý profil santoku podporuje jisté vertikální řezání – přesné plátky zeleniny a bylinek.
Hledáte dobrý nůž za rozumnou cenu. Ocel AUS-8 a lehká rukojeť ABS jsou robustní a cenově dostupný nůž pro každodenní použití.
🔧 Konstrukce
Čepel 175 mm Z NEREZOVÉ oceli AUS-8 s tvrdostí 58-59 HRC, oboustranné broušení. Profil santoku – široká, plochá čepel pro vertikální řezání (nekymácející se). Rukojeť z ABS v černé barvě, ergonomicky tvarovaná, lehká a odolná vůči vlhkosti. Celková délka cca 298 mm, hmotnost 114 g. Jedná se o nůž na zeleniny, ovoce, maso bez kostí a ryby – ne na kosti a mražené potraviny. Myjte ručně a osušte. Samura je lotyšská značka nožů v japonském stylu a je vyráběna v Číně.📋 Specifikace
| Značka | Samura (Lotyšsko) |
| Série | Harakiri |
| Typ | nůž Santoku |
| Kód výrobce | SHR-0095B |
| Délka čepele | 175 mm |
| Celková délka | cca. 298 mm |
| Hmotnost | 114 g |
| Ocel | AUS-8 (nerezová), 58-59 HRC |
| Broušení | oboustranné |
| Rukojeť | ABS, černá |
| Výroba | Čína |
