Nůž santoku Samura Bamboo 16 cm AUS-8 celokovový Hollow Ground

Samura Bamboo - nůž santoku 16 cm, ocel AUS-8, celokovový, čepel s dutým výbrusemUniverzální japonský santoku nůž Samura ze série Bamboo - čepel 16 cm vyrobená z oceli AUS-8 (59 HRC) na zeleniny , ovoce, maso, drůbež a ryby. Podél čepele probíhá řada oválných prohlubní (Hollow Ground) , které omezují přilnavost plátků k čepeli.Celá konstrukce je vyrobena z jednoho kusu kovu - bez svárů, nýtů nebo spojů, díky čemuž je nůž hygienický a snadno se čistí. Ocelová rukojeť ve tvaru bambusového stonku poskytuje bezpečný úchop i v mokrých rukou. Značka Samura (Lotyšsko).🔪 Silné stránky✅ Ostří santoku 16 cm – univerzální pro zeleniny, ovoce, maso, drůbež a ryby✅ Prohlubně Hollow Ground – náplasti se nepřilepí k čepeli✅ Ocel AUS-8 (59 HRC) – nerezová, ostrá a snadno brousitelná✅ Celokovová jednodílná konstrukce – bez svárů a mezer, hygienická✅ Ocelová rukojeť ve tvaru bambusu – protiskluzová, bezpečná v mokré ruce✅ Pevné vyvážení – plná ocel umožňuje kontrolu při krájení✅ Charakteristický bambusový design – efektní vzhled řady Samura🥦 Pro kohoKaždodenní vaření. Santoku si poradí se zeleninou, ovocem, masem a rybou – jeden nůž je vhodný pro většinu úkolů.Mnoho krájení zeleniny. Prohlubně Hollow Ground způsobují, že plátky odcházejí od čepele.Oceňuje hygienu. Celokovové tělo bez mezer snadno umyjete a usušíte.🔧 ProvedeníNůž má profil santoku s téměř plochým okrajem, který podporuje řezání vertikálním pohybem (push cut). Čepel 16 cm je vyrobena z jednovrstvé oceli AUS-8 o tvrdosti 59 HRC – nerezové, ostré a snadno brousitelné. Podél čepele procházejí oválné prohlubně (Hollow Ground), které tvoří polštáře a omezují přilnavost produktů. Konstrukce je celokovová, jednodílná – bez svárů, nýtů a spojů, což činí nůž hygienickým. Ocelová rukojeť má tvar bambusového stonku pro bezpečné uchopení. Celková délka cca. 28,6 cm, hmotnost cca. 145 g. Značka Samura (Lotyšsko), řada Bamboo, kód SBA-0094.📋 SpecifikaceZnačka: SamuraSérie: BambooKód výrobce: SBA-0094Typ: nůž santoku (pro zeleniny a univerzální), oboustranný výbrusOcel: AUS-8 (jednovrstvá, nerezová)Tvrdost: 59 HRCOstří: Hollow Ground (protipřilnavé prohlubně)Délka čepele: 16 cmCelková délka: cca. 28,6 cmKonstrukce: celokovová, jednodílná (bez svárů a nýtů)Rukojeť: nerezová ocel ve tvaru bambusuHmotnost: cca. 145 gZnačka: Samura (Lotyšsko)Č.: 4751029320124