Nůž 180 mm, lisovaný, Hendi, Profi Line, černý, (L)297 mm
Nůž Santoku 180 mm, lisovaný HENDI, určený pro rychlé a přesné sekání, krájení na plátky i kostičky v profesionálních kuchyních. Široká čepel usnadňuje efektivní přípravu surovin a jejich snadné přenášení z prkénka do hrnce nebo na pánev. Celý popis ↓
Popis Nůž 180 mm, lisovaný, Hendi, Profi Line, černý, (L)297 mm
Ostří typu Granton (s důlky) omezuje přichytávání potravin k čepeli, což zajišťuje plynulejší a efektivnější krájení.
Zobrazit celý popis
Lisovaná konstrukce z jednoho kusu z nerezové oceli činí nůž lehkým a pohodlným při používání.Čepel vyrobena z německé oceli.Klasická řada lisovaných nožů vyrobených z jednoho kusu nerezové oceli.Dobře vyvážená konstrukce zajišťující přesnost při práci.Rukojeť vyrobena z odolného plastu POM.Rukojeť připevněna k čepeli pomocí 3 ocelových nýtů.Široká čepel s mírně zakřiveným ostřím typu Granton.Široká čepel usnadňuje rychlé sekání a pohodlné nabírání nakrájených surovin z prkénka.Určen pro krájení na plátky, sekání a krájení na kostičky.Vhodný pro zeleniny, bylinky, maso a ryby.
