Odšťavňovač je praktickým zařízením, které se skvěle hodí do kuchyně každého milovníka domácích zavařenin. Díky němu si každý snadno připraví chutné a zdravé šťávy na celý rok, pro sebe i své blízké. Sokovník ocení zejména zahrádkáři, majitelé zahrad a domácích sadů, kteří si chtějí vychutnat vlastní šťávu ze sezónního ovoce. Sada nádobí může být také použita jako parní hrnec.Praktický pro výrobu šťáv z různých druhů ovoce – pro přípravu šťávy z různých druhů ovoce, zahradního i lesního, měkkého, polotvrdého i tvrdého.Rychlá příprava ideálního džusu – maximálně za hodinu získáte vynikající šťávu i z těch nejtvrdších plodů.Pohodlné použití – odšťavňovač je určen pro použití na všech typech sporáků. Příprava sady je velmi jednoduchá – stačí na sebe nasadit tři nádoby ve správném pořadí. Hotový džus lze jednoduše slévat přímo do lahví nebo sklenic pomocí vypouštěcí hadičky.Výkon – Objem 8 l ovoce je ekonomické řešení, které usnadňuje zpracování i většího množství ovoce a získání velkého množství šťávy. V případě potřeby zařízení poslouží také jako výkonný parní hrnec.Vysoká kvalita – odšťavňovač je vyroben Z NEREZOVÉ oceli s velmi vysokou pevností, odolný vůči namáhání a teplotě.Odšťavňovač, díky kterému snadno připravíte jak správné množství šťávy pro aktuální potřeby, tak i zásoby pro podzimní a zimní období. Díky takto získaným lahodným a zdravým šťávám si vy i vaši blízcí budete moci vychutnat chuť svého oblíbeného ovoce po celý rok.Sada se skládá ze tří na sebe nasazovacích nádob, víka a hadičky se svorkou. Horní nádoba (č. 1) – na ovoce (do 8 litrů). Středová nádoba (č. 2) – na šťávu, kterou lze pomocí připojené vypouštěcí hadičky slévat do lahví nebo sklenic. Spodní nádoba (č. 3) – na vodu. Odšťavňovač lze používat na jakémkoliv typu sporáku.Sada může být úspěšně používána také jako parní hrnec.Odšťavňovač je vyroben Z NEREZOVÉ oceli s velmi vysokou pevností, odolný vůči namáhání a teplotě. Správně používaný, podle doporučení uvedených v návodu, bude efektivně sloužit po mnoho let.Použití odšťavňovačeNádobu č. naplňte vodou do výšky asi 2 cm pod horním okrajem. Poté na ně naneste nádobu č. a na samotnou horu nádobu č. 1. Do nádoby č. vložte předem připravené, umyté ovoce. Měkké ovoce, např. Borůvky, jahody, maliny nebo rybíz nasypte celé - nerozdrcené. Tvrdé ovoce, jako jsou jablka nebo hrušky, nakrájejte na kousky o rozměrech menších než 3 cm. Ovoce zasypte cukrem v množství od 100 do 600 gramů v závislosti na kyselosti ovoce a na tom, jak sladký má být váš hotový džus. Sada zakryjte víkem a uzavřete svorku na hadici (doporučuje se připevnit hadičku o ucho nádoby č. 2).Takto připravenou sadu nastavte na zdroji tepla (plynová, elektrická kuchyně apod.). ) a pomalu přiveďte vodu k varu. Po uvaření vody snižte výkon ohřevu tak, aby se kolem nádoby netvořilo nadměrné množství páry. Pod vlivem vznikající vodní páry a zvýšené teploty se z ovoce začne vylučovat šťáva a hromadit se v nádobě č..Doba potřebná k získání šťávy, počítaná od okamžiku varu vody (vzniku páry v horní nádobě), je:- pro měkké ovoce (např. jahody, maliny): 20-30 minut;- pro polotvrdé ovoce (např. černé rybízy, borůvky): 30-40 minut;- pro tvrdé ovoce (např. jablka, hrušky): 45-60 minut.Tabulka uvedená v návodu zobrazuje přibližné časy vaření jednotlivých druhů ovoce, přibližné množství cukru, které je třeba přidat, a očekávané množství získané šťávy.Po přibližně 15 minutách od okamžiku varu vody otevřete svorku na vypouštěcí hadici – hromadící se šťávu slijte hadičkou přímo do lahví nebo sklenic. Ihned po jejich naplnění je zapouzdřte nebo uzavřete pomocí uzávěrů typu twist-off. Naplněné džusem jsou lahve a/nebo sklenice, uzavřené kapslemi nebo uzávěry, vložte do hrnce s vodou a pasterizujte po dobu 30 minut (počítáno od okamžiku varu vody).Pozor! Abyste získali šťávu vysoké kvality a dlouhé trvanlivosti, provádějte všechny úkony během její přípravy s naprostou čistotou. K mytí prvků odšťavňovače používejte dostupné prostředky na mytí nádobí, vyhněte se však ostrým kartáčkům, myčkám a práškům, které mohou nádobí poškrábat. Stejně důkladně umyjte sklenice, lahve, uzávěry a uzávěry. Je dobré je umýt několik hodin předem a nechat je vyschnout dnem vzhůru.Nádobí skládající se z odšťavňovače lze mýt také v myčkách nádobí.Rozměry odšťavňovače:1. nádoba na ovoce:objem: 8 l ovoceØ vnější: 24,8 cmØ vnitřní rozměr: 24,6 cmØ límec: 26,3 cmvýška límce: 0,3 cmcelková výška nádoby: 16,1 cmdélka nádoby (s držadly): 33,8 cmØ Sítové otvory: 0,48 mm2. nádoba na šťávu s hadičkou:Ø vnější: 25,0 cmØ vnitřní rozměr: 24,8 cmØ límec: 26,3 cmvýška límce: 0,3 cmcelková výška nádoby: 16,0
Parametry
| Značka: | BROWIN |
