Ať už se jedná o rizoto, těstoviny, bramborovou kaši, omelety, ryby nebo maso, ve většině receptů je třeba lanýže buď nakrájet na tenké plátky, nebo nastrouhat nadrobno. S novým lanýžovým nástrojem 2 v 1 z řady Master vyráběné společností Microplane můžete lanýže krájet i strouhat, stejně jako další běžně používané kuchyňské přísady.
Díky rovné, ostré čepeli lze lanýže snadno a rychle krájet na požadovanou tloušťku. Jednoduchým otočením knoflíku lze bez námahy nastavit tloušťku řezu, od tenké jako papír až po preferovanou tloušťku řezu.
Plátky lanýžů jsou nejen vizuálním vrcholem pokrmu, ale také mu dodávají intenzivní a výraznou chuť. Jiné potraviny, jako jsou ředkvičky, houby nebo jahody, lze také krájet velmi tence pomocí krájecího nože.
Povrch strouhání je ideální pro jemné strouhání čokolády, zázvoru, muškátového oříšku nebo parmezánu.
Charakteristiky a výhody:Dvě různé varianty čepele – pro krájení a strouháníRovný plátkovací nůž – ultra ostrý a nastavitelnýPřesné nastavení tloušťky plátky pouhým otočením knoflíku pro zajištění rovnoměrných plátekIdeální také pro krájení hub, česneku, ředkviček, jahod, čokolády nebo tvrdých sýrůOdolná, ultra ostrá čepel z nerezové oceli, vyrobená v USAStrouhání bez námahy pro vynikající výsledkyMůže strouhat česnek, čokoládu, tvrdé koření a mnoho dalšíhoRukojeť vyrobená z ořechu Kentucky, USAProtiskluzová gumová nožička pro pohodlí a stabilitu při strouhání
Rozměry: 30 x 7,3 x 1,6 cm
Snadné čištění: Jednoduše opláchněte pod tekoucí vodou a nechte uschnout.
