Naniwa Pocket Pro Japonský kámen Osełka Splash&Go pro ostření nožů #600

Naniwa Pocket Pro Japonský kámen Osełka Splash&Go pro ostření nožů #600Popis:Naniwa Pocket Pro #600 je kompaktní japonský vodní kámen typu Splash & Go určený k ostření nožů, které ztratily plnou ostrost, ale nejsou zcela otupeny. Gradace #600 zajišťuje dokonalou rovnováhu mezi rychlostí obrušování a přesností práce a umožňuje efektivní obnovení ostré, rovné řezné hrany bez nadměrného odstraňování materiálu. Je to ideální volba pro každodenní udržování nožů v optimální kondici – jak v kuchyni, tak v terénu.Kámen byl vyroben renomovanou společností Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd., uznávaným japonským výrobcem brousek z provincie Niigata, který je známý svou nejvyšší kvalitou a precizností zpracování. Model Pocket Pro #600 byl vytvořen technologií magnéziově vázaného těla, což zaručuje rychlé a efektivní ostření, vysokou odolnost a homogenní výsledky práce.Díky formuli Splash & Go nevyžaduje kámen dlouhé namáčení – stačí jej před použitím jemně nastříkat vodou. Kompaktní velikost a robustní konstrukce dělají z Naniwa Pocket Pro #600 nenahraditelný nástroj pro profesionální kuchaře, řemeslníky a nadšence, kteří potřebují přesné a mobilní řešení ostření.Technické údaje:Gradace JIS: #600 – středně hrubé zrno, ideální pro pravidelné ostřeníTyp: vodní kámen Splash & GoTechnologie: hořčíková vazbaPoužití : kuchyňské nože , pracovní nože , řezné nástrojeUrčení: ostření, vyrovnávání a udržování ostříRozměry: 135 × 45 × 15 mmHmotnost: 252 gVýrobce : Naniwa Abrasive Mfg. Co., Ltd. (Japonsko)Vyrobeno v JaponskuNÁVOD K POUŽITÍ:Příprava kamene:Kámen Naniwa Pocket Pro #600 je model typu Splash & Go – nevyžaduje dlouhé namáčení. Stačí nastříkat nebo navlhčit jeho povrch vodou těsně před zahájením ostření.Nastavení: Umístěte kámen na stabilní, rovný povrch. Pro větší pohodlí a bezpečnost se doporučuje použít držák na ostřící kameny.Ostření:Začněte ostření posunutím nůž ostrou hranou dopředu, stejně jako při řezání. Snažte se udržovat stálý úhel sklonu nože (15°–30°). Ostříhejte obě strany nože rovnoměrně a provádějte plynulé a kontrolované pohyby.Doporučení:Pro udržení správného úhlu ostření můžete použít vodítko. Pravidelně navlhčete povrch kamene během práce, pokud začne vysychat.Po dokončení práce:Opláchněte kámen čistou vodou, abyste odstranili zbytky kovu a kalu. Nechte uschnout při pokojové teplotě, daleko od slunce a zdrojů tepla.POZOR!Správné vedení nože na brousku (čepelí dopředu – jako pro řezání):