Rösle Silence PRO 28 cm – nádoba na vaření v páře s teploměrem
Vaření v páře se obvykle kazí na stejném místě: nevíte, co se děje pod víkem, takže ho zvednete, abyste zkontrolovali, a vypustíte celou páru. Toto víko má vestavěný teploměr, takže teplotu odečtete bez otevření.
Průměr 28 cm, objem 4,5 l, tělo z oceli 18/10 s hliníkovým jádrem a nepřilnavou povrchovou úpravou ProResist. Výroba v Německo.📌 Stručně řečeno
Víko s teploměrem a silikonovým těsněním – kontrolujete teplotu bez otevírání
Sada: nádoba 4,5 l, rošt, perforovaná vložka pro napařování, skleněná poklice
Pro osobu, která vaří v páře a dusí, a ne jen smaží
💪 Silné stránky
🔹 Teploměr zabudovaný ve víku – při vaření v páře a dušení teplota rozhoduje o výsledku a každé zvednutí víka resetuje proces
🔹 Silikonové těsnění po obvodu víka – pevně a tiše zavírá a zadržuje páru a aroma uvnitř místo toho, aby je vypouštěl bokem
🔹 Dvoudílné vybavení v sadě – drátěný rošt a perforovaná vložka umožňují vařit v páře na dvou úrovních nebo zvednout výrobek nad odvar
🔹 Povrchová úprava ProResist s částicemi karbidu křemíku – odolná vůči kontaktu s nástroji z nerezové oceli, což u běžných povlaků končí poškrábáním
🔹 Kapslové dno s hliníkovým jádrem – hliník distribuuje teplo rovnoměrně a ocel zespodu umožňuje práci na indukci
🔹 Rukojeti z oceli v silikonovém krytu – odolné do 200 stupňů C a chladnější na dotek než holý kov
🔹 Objem 4,5 l při průměru 28 cm – široká a nízká forma, ve které výrobky leží jednou vrstvou místo toho, aby se daly kopnout do kopce
🔹 Výroba v Německu – přímo uvedená výrobcem, spolu s adresou závodu
🎯 Pro koho
Osoba, která vaří v páře pravidelně. Zelenina, ryby a pirohy vycházejí jinak než z vaření ve vodě a vložka a rošt umožňují položit je nad odvar bez nákupu samostatného parního hrnce.
Někdo, kdo dusí maso a jednohrncové pokrmy. Široká základna umožňuje nejprve osmažit a poté dusit ve stejné nádobě pod vzduchotěsným víkem.
Osoba, která podává přímo z nádoby. Nerezová ocel vypadá na stole lépe než potažená pánev a skleněné víko umožňuje ukázat obsah.📦 Složení sady
Nádoba o průměru 28 cm a objemu 4,5 l z oceli 18/10 s nepřilnavým povrchem
Drátěný rošt vložený dovnitř nádoby
Perforovaná vložka pro vaření v páře s fixačními žebry
Víčko z tvrzeného skla s silikonovým okrajem, rukojetí a vestavěným teploměrem
🔧 Konstrukce
Korpus je vyroben z nerezové oceli 18/10 o horním průměru 28 cm, průměru dna 22 cm a objemu 4,5 l s kapslovaným dnem obsahujícím hliníkové jádro. Vnitřek je pokryt nepřilnavou vrstvou ProResist se vázanými částicemi karbidu křemíku, která je tepelně odolná až do 260 stupňů C. Rukojeti byly odlity Z NEREZOVÉ oceli a chráněny silikonem odolným až do 200 stupňů C. Víko je vyrobeno z tvrzeného skla s silikonovým těsněním po obvodu a odtokovou žlábkem pro kondenzát s odolností až do 160 stupňů C; do víka je zabudován ukazatel teploty. Součástí sady je také drátěný rošt a perforovaná vložka pro vaření v páře. Výška nádoby je 145 mm a její víko má 160 mm; celková hmotnost činí 3,265 kg. Výroba: Německo.🧽 Čištění a skladování
Povlak ProResist snáší kontakt s nástroji Z NEREZOVÉ oceli, ale to neznamená, že má rád drhnutí – drátěnka a brusný prášek ji sundají stejně jako jakoukoli jinou. Umyjte nádobu měkkou houbičkou; připečené zbytky odmočte místo škrábání. Výrobce povoluje myčku nádobí, avšak u nepřilnavých povrchů ruční mytí prodlužuje jejich životnost o několik let.
Zvláštní pozornost vyžadují dva prvky. Víčko s teploměrem je odolné až do 160 stupňů C, což je výrazně méně než samotná nádoba – nevkládejte ji do předehřáté trouby a nemyjte ji ve velmi horké vodě. Silikonové těsnění po obvodu víka propláchněte a po každém vaření osušte, protože pod ním se shromažďuje usazenina z páry. Perforovanou vložku a rošt je nejjednodušší umýt ihned, než zbytky zaschnou v otvorech.❓ Nejčastější dotazy
Co přesně je součástí balení? 28 cm nádoba o objemu 4,5 l, drátěný rošt, perforovaná vložka pro vaření v páře a skleněné víko s teploměrem a silikonovým těsněním.
K čemu je teploměr ve víku? Při vaření v páře a dušení teplota rozhoduje o výsledku a každé zvednutí víka vypouští páru. Indikátor umožňuje její ovládání bez otevírání.
Je vhodný na indukci? Ano. Kapslové dno s ocelovou vnější vrstvou spolupracuje se všemi typy varných desek včetně indukčních.
Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce to dopouští, ale při nepřilnavém povrchu je ruční mytí
