Nádoba na vaření v páře Rösle Silence Pro 28 cm 4,5 L

🔹 Povrchová úprava ProResist s částicemi karbidu křemíku – odolná vůči kontaktu s nástroji z nerezové oceli, což u běžných povlaků končí poškrábáním

• 🔹 Kapslové dno s hliníkovým jádrem – hliník distribuuje teplo rovnoměrně a ocel zespodu umožňuje práci na indukci
• 🔹 Rukojeti z oceli v silikonovém krytu – odolné do 200 stupňů C a chladnější na dotek než holý kov
• 🔹 Objem 4,5 l při průměru 28 cm – široká a nízká forma, ve které výrobky leží jednou vrstvou místo toho, aby se daly kopnout do kopce
• 🔹 Výroba v Německu – přímo uvedená výrobcem, spolu s adresou závodu

🎯 Pro koho

Osoba, která vaří v páře pravidelně. Zelenina, ryby a pirohy vycházejí jinak než z vaření ve vodě a vložka a rošt umožňují položit je nad odvar bez nákupu samostatného parního hrnce.

Někdo, kdo dusí maso a jednohrncové pokrmy. Široká základna umožňuje nejprve osmažit a poté dusit ve stejné nádobě pod vzduchotěsným víkem.

Osoba, která podává přímo z nádoby. Nerezová ocel vypadá na stole lépe než potažená pánev a skleněné víko umožňuje ukázat obsah.📦 Složení sady

• Nádoba o průměru 28 cm a objemu 4,5 l z oceli 18/10 s nepřilnavým povrchem
• Drátěný rošt vložený dovnitř nádoby
• Perforovaná vložka pro vaření v páře s fixačními žebry
• Víčko z tvrzeného skla s silikonovým okrajem, rukojetí a vestavěným teploměrem

🔧 Konstrukce

Korpus je vyroben z nerezové oceli 18/10 o horním průměru 28 cm, průměru dna 22 cm a objemu 4,5 l s kapslovaným dnem obsahujícím hliníkové jádro. Vnitřek je pokryt nepřilnavou vrstvou ProResist se vázanými částicemi karbidu křemíku, která je tepelně odolná až do 260 stupňů C. Rukojeti byly odlity Z NEREZOVÉ oceli a chráněny silikonem odolným až do 200 stupňů C. Víko je vyrobeno z tvrzeného skla s silikonovým těsněním po obvodu a odtokovou žlábkem pro kondenzát s odolností až do 160 stupňů C; do víka je zabudován ukazatel teploty. Součástí sady je také drátěný rošt a perforovaná vložka pro vaření v páře. Výška nádoby je 145 mm a její víko má 160 mm; celková hmotnost činí 3,265 kg. Výroba: Německo.🧽 Čištění a skladování

Povlak ProResist snáší kontakt s nástroji Z NEREZOVÉ oceli, ale to neznamená, že má rád drhnutí – drátěnka a brusný prášek ji sundají stejně jako jakoukoli jinou. Umyjte nádobu měkkou houbičkou; připečené zbytky odmočte místo škrábání. Výrobce povoluje myčku nádobí, avšak u nepřilnavých povrchů ruční mytí prodlužuje jejich životnost o několik let.

Zvláštní pozornost vyžadují dva prvky. Víčko s teploměrem je odolné až do 160 stupňů C, což je výrazně méně než samotná nádoba – nevkládejte ji do předehřáté trouby a nemyjte ji ve velmi horké vodě. Silikonové těsnění po obvodu víka propláchněte a po každém vaření osušte, protože pod ním se shromažďuje usazenina z páry. Perforovanou vložku a rošt je nejjednodušší umýt ihned, než zbytky zaschnou v otvorech.❓ Nejčastější dotazy

Co přesně je součástí balení? 28 cm nádoba o objemu 4,5 l, drátěný rošt, perforovaná vložka pro vaření v páře a skleněné víko s teploměrem a silikonovým těsněním.

K čemu je teploměr ve víku? Při vaření v páře a dušení teplota rozhoduje o výsledku a každé zvednutí víka vypouští páru. Indikátor umožňuje její ovládání bez otevírání.

Je vhodný na indukci? Ano. Kapslové dno s ocelovou vnější vrstvou spolupracuje se všemi typy varných desek včetně indukčních.

Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce to dopouští, ale při nepřilnavém povrchu je ruční mytí