Mrkev obecná táborská žlutá

Popis Kořen mrkve Táborské dosahuje až 26 cm, je válcovitě kuželovitý, žlutý, zakončení je pološpičaté. Dužinu má uvnitř převážně intenzivně žlutou, někdy až oranžovou. Tato odrůda má vysoké výnosy kořenů (70–100 t/ha) se středním obsahem sušiny a cukru a s nižším obsahem karotenu (1–3 mg/100 g sušiny). Je odolná proti chorobám, krátkodobému zamokření nebo suchu. Nezatěžuje ekosystém a je odolná proti vybíhání. Vhodná je dokonce i pro konzumaci u lidí, kteří z dietologického hlediska nesmí betakaroten. Výsev Vyséváme v březnu a dubnu. Sklizeň Sklízíme v září a říjnu. Výsadba spon 20 – 30 x 3 – 5 cm.