Mlýnek na koření se doporučuje používat z několika důvodů. Čerstvě mletý pepř a sůl zvýrazní chuť, díky čemuž bude váš pokrm chutnější. U kvalitních mlýnků můžete dokonce upravit granulaci podle požadavků receptury.
Mlýnky na sůl a pepř Peugeot z kolekce Paris představené veřejnosti v roce 1987 jsou dnes nejprodávanějšími produkty v portfoliu výrobce. Jejich klasický design v kombinaci s bukovým dřevem, materiálem, ze kterého jsou mlýnky vyrobeny, dělají z mlýnků Paris perfektní volbu do každé kuchyně. Ve spodní části najdeme logo Peugeotu a nahoře knoflík pro volbu granulace, který se otáčí ve směru hodinových ručiček pro jemnější mletí a proti směru hodinových ručiček pro hrubší mletí.
Doživotní garantované mechanismy Mechanismy Peugeot jsou vyvinuty speciálně pro každý účel. Mlýnky na pepř tedy používají mlecí mechanismus vyrobený z tvrdé nerezové oceli se dvěma řadami spirálových zubů pro účinné vedení zrnek pepře. První řada, větší, je určena k drcení zrnek pepře a druhá k zajištění dokonalého mletí.
Jaký druh pepře se doporučuje?
Doporučuje se černý, bílý nebo zelený pepř, sušený, tvrdý, o maximálním průměru asi 5 mm. Kuličky růžového pepře lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. Sušená semínka koriandru lze také použít v mlýncích na pepř Peugeot.
Výška: 50 cm.
Tento mlýnek může obsahovat pepř pro demonstrační účely a měl by být před použitím vyprázdněn.
