Mlýnek na koření se doporučuje používat z několika důvodů. Čerstvě mletý pepř a sůl zvýrazní chuť a učiní váš pokrm chutnější. U kvalitních mlýnků můžete dokonce upravit granulaci podle požadavků receptury. Tyto mlýnky na sůl a pepř Peugeot z kolekce Bistro představené veřejnosti v roce 1987 jsou dnes nejprodávanějšími produkty z portfolia výrobce. Jejich klasický design v kombinaci s bukovým dřevem, materiálem, ze kterého jsou mlýnky vyrobeny, dělají z mlýnků Bistro perfektní volbu do každé kuchyně. Doživotní garantované mechanismy Mechanismy Peugeot jsou vyvinuty speciálně pro každý účel. Mlýnky na pepř tedy používají mlecí mechanismus, vyrobený z tvrdé nerezové oceli, se dvěma řadami spirálových zubů pro účinné vedení zrnek pepře. První řada, větší, je určena k drcení pepře a druhá k zajištění dokonalého mletí. Mechanismus mlýnků na sůl je navržen tak, aby drtil krystaly soli, je vyroben z nerezové oceli, takže vydrží proces koroze způsobený dlouhodobým působením soli. Jaký druh pepře se doporučuje? Doporučují se zrnka černého, bílého nebo zeleného pepře, sušená, tvrdá, o maximálním průměru asi 5 mm. Kuličky růžového pepře lze použít pouze ve směsi (maximálně 15 % růžového pepře) s některým z výše uvedených druhů pepře. Sušená semínka koriandru lze také použít v mlýncích na pepř Peugeot. Výška: 10 cm. Mlýnek na pepř může obsahovat zrnka pepře pro demonstrační účely a musí být před použitím vyprázdněn.
