Miyabi brusný kámen #400

Udržujte vaše Miyabi nože ostré díky brusnému kamenu #400. Tvrdost materiálu Honbazuke, ze kterého jsou vyrobené nože Miyabi vyžadují při broušení speciální péči, kdy je potřeba využít více brusných kamenů o různé hrubosti, tak aby ostrost nožů zůstala zachována. Tento brousek je velice univerzální a díky speciálnímu materiálu, ze kterého je vyrobený můžete nabrousit téměř každý typ nože (kromě keramických nožů).Brusný kámen je vyrobený ze syntetické keramiky, která přináší ty nejlepší výsledky. Během pár minut dokážete skvěle nabrousit vaše nože. Silné zrno označené jako #400 je ideální, pokud potřebujete srovnat na ostří nedokonalosti nebo dokonce škrábance.Díky kompaktním rozměrům 21 x 7 x 2,5 cm můžete brusný kámen umístit do zásuvky nebo skříňky a ušetřit si tak místo na drahocenné pracovní ploše. Tento kámen se velice pomalu opotřebovává, ale přináší rychlé, základní ostření vašeho nože.Zrno #400Pomalé opotřebeníRychlé základní ostřeníVyužití pro všechny typy nožů, kromě keramických