Mcusta Zanmai Green Revo Japonský Nůž Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Green Revolution SPG2 Nůž Santoku 18 cmMcusta Zanmai Green Revolution SPG2 Nůž Santoku 18 cmPopis:Tradiční ručně vyrobený nůž Mcusta Zanmai je vynikajícím nástrojem pro práci se se zeleninou a ovocem, ale také se hodí pro práci s masem a rybami. Široká čepel je ideální pro přenášení nakrájených produktů i např. pro drcení česneku.Technické údaje:Ostří – rychlořezná ocel s práškovým nástřikem SPG2Rukojeť - MicartaTvrdost - 61 HRC +/- 1Celková délka - 33,0 cmDélka čepele – 18,0 cmŠířka čepele – 4,5 cmTloušťka čepele – 2,0 mmZpůsob ostření – oboustranný symetrický výbrusHmotnost – cca. 164 g