Mandolína je opatřena dvojitým zoubkovaným horizontálním ostřím a je ideální pro krájení jakéhokoli druhu ovoce/zeleniny, včetně citrusových plodů a dalších měkkých a šťavnatých potravin (jako jsou rajčata nebo hrušky). Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | De Buyer |
Popis Mandolína "Revolution Master" - de Buyer
Mandolína "REVOLUTION MASTER", rozměry 14 x 39 x 18 cm, značka de Buyer
Součástí mandolíny je vyjímatelný úložný box obsahující 6 čepelí na krájení Julienne o velikostech 2, 3, 4, 5, 7 a 10 mm. Mandolína dokáže krájet i extra dlouhé plátky, jako jsou velké hranolky, mrkvové tyčinky, tenké plátky lilku nebo zeleninové nudle.
Mandolína je také opatřena kulatým komponentem pro kostkování, osazeným nerezovým rámem, který se posouvá po kolejnici s vynikajícím systémem ovládání rotace.
Na horní části je mandolína opatřena protiskluzovou vrstvou pro nejlepší výsledky i při krájení suchého ovoce nebo zeleniny.
Nože se smí čistit pouze ručně . Rám je vhodný do myčky.
