Madras Mlýnek na sůl 16 cm, olivové dřevo u-sele
Manuální mlýnek MADRAS z olivového dřeva je ztělesněním vznešené elegance. Výrazné žilkování dřeva v kombinaci s minimalistickou základnou Z NEREZOVÉ oceli vytváří v každé kuchyni jedinečný akcent. Magnetické zavírání Z NEREZOVÉ oceli usnadňuje otevírání a plnění mlýnku. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Peugeot |
Popis Madras Mlýnek na sůl 16 cm, olivové dřevo u-sele
MADRAS Mlýnek na sůl 16 cm, olivové dřevo, u-sele
Mlýnek na pepř MADRAS je vybaven systémem regulace hrubosti mletí u'Select. Velmi jemné mletí zdůrazňuje pikantnost pokrmů, zatímco hrubší vyzdvihuje plnou vůni pepře. Díky šestistupňové regulaci (od úrovně 1 – nejjemnější, až po 6 – nejhrubší) si mletí snadno přizpůsobíte svým potřebám.
V mlýncích Peugeot se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření. Nový mechanismus ZIRLION® je určen pouze pro suchou kamennou sůl o velikosti krystalků nejvýše 6 mm. Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí.
Zobrazit celý popis
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků Madras se provádí pomocí systému regulace u'Select umístěného na základně mlýnku. Umožňuje zvolit jeden ze 6 stupňů hrubosti mletí (1 pro nejmenší, 6 pro nejhrubší).
Zodpovědná ekologická politika společnosti Peugeot zajišťuje, že dřevo používané při výrobě mlýnků má certifikát PEFC a většinou pochází z místních lesů regionu Franche-Comte. K malování korpusů se používají pouze barvy a laky bez rozpouštědel, které jsou šetrné k zdraví i životnímu prostředí. Mlýnky Peugeot jsou výrobky vyráběné s ohledem na životní prostředí.Parametry:MLECÍ MECHANISMY PEUGEOT
V mlýncích Peugeout se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření.
Mlýnky na sůl mohou sloužit k mletí hrubé, mořské a kamenné soli.
Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí. Navíc byl použit speciální patentovaný systém ochrany mlecích žárů před korozí.
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď tradiční plynulou regulací, nebo v případě mlýnků s mechanismem u'Select výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí. V závislosti na tloušťce mletí zesilujeme intenzitu při hrubším mletí nebo aroma při jemnějším mletí.JAKÝ PEPŘ POUŽÍVAT?
Aby bylo možné plně využít výhod plynoucích z přesnosti mlecího mechanismu Peugeot, naznačuje použití pepřových zrn o průměru 6 mm a méně. Pepř lze libovolně používat, pepř lze mlít, pokud jeho zrna nepřesahují 15 % směsi. Také sušený koriandr lze mlít v mlýncích na pepř.
JAKOU SŮL POUŽÍVAT?
Mlýnky na sůl byly navrženy pro mletí suché kuchyňské soli s krystaly o průměru nejvýše 4 mm. Mechanismus zabraňuje jejímu mletí na prach a ucpávání mlýnku.
K dispozici jsou také mlýnky určené pro mokrou mořskou sůl.
Nové mlýnky Peugeot jsou továrně naplněny velmi kvalitními kořeními, pro které jsou určeny.
