Madras Mlýnek na pepř 16 cm, olivové dřevo Peugeot
Manuální mlýnek MADRAS vyrobený z olivového dřeva je odrazem vznešené elegance. Kombinace krásného, jasného vzoru slojí olivovníku s minimalistickou základnou Z NEREZOVÉ oceli bude fenomenálním akcentem ve vaší kuchyni. Uzávěr Z NEREZOVÉ oceli je magnetický, což usnadňuje otevírání a plnění mlýnku. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Peugeot |
Popis Madras Mlýnek na pepř 16 cm, olivové dřevo Peugeot
MADRAS Mlýnek na pepř 16 cm, olivové dřevo / PEUGEOT
Manuální mlýnek na pepř MADRAS je vybaven systémem regulace stupně mletí u'Selec. Velmi jemně mletý pepř vyzdvihne pikantnost pokrmu, zatímco hrubší mletí se zaměří na nádherné vůně pepře. Díky systému regulace u'Select a 6 nastavením mletí (1 pro nejjemnější, 6 pro nejhrubší) si velmi snadno vyberete správnou hrubost mletí pepře.
Zobrazit celý popis
Mlýnky od společnosti PEUGEOT se používají v kuchyních po celém světě již téměř 200 let a stávají se ikonou francouzské kuchyně. Většina výrobního cyklu probíhá v továrně PEUGEOT v Quingey, která se nachází v departementu Doubs v Burgundsku. V mlýncích Peugeot se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření. Mlýnky na sůl mohou sloužit k mletí hrubé, mořské a kamenné soli. S granulací do 4 mm. Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí. Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď pomocí tradiční plynulé regulace, nebo v případě mlýnků s mechanismem uSelect výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí.
Odpovědná ekologická politika společnosti Peugeot zajišťuje, že dřevo používané při výrobě mlýnků má certifikát PEFC a většinou pochází z místních lesů regionu Franche-Comte a k malování pouzder se používají pouze bezrozpouštědlové barvy šetrné k zdraví a životnímu prostředí.
Mechanismus pro výběr stupně mletí uSelect.
Patentovaný mechanismus přesného výběru hrubosti mletí společností Peugeot výběrem jednoho ze 6 předdefinovaných stupňů. Používá se ve vybraných řadách manuálních a elektrických mlýnků.Parametry:
Značka: PeugeotŘádek: MadrasMLECÍ MECHANISMY PEUGEOT
V mlýncích Peugeout se používají proprietární mlecí mechanismy určené pro různé druhy koření.
Mlýnky na sůl mohou sloužit k mletí hrubé, mořské a kamenné soli.
Mlýnky na pepř jsou vybaveny speciálním mechanismem s spirálovitým tvarem žáru, který zaručuje optimální zavádění zrn a jejich mletí. Navíc byl použit speciální patentovaný systém ochrany mlecích žárů před korozí.
Nastavení hrubosti mletí u mlýnků PEUGEOT lze provést buď tradiční plynulou regulací, nebo v případě mlýnků s mechanismem u'Select výběrem jednoho ze 6 stupňů hrubosti mletí. V závislosti na tloušťce mletí zesilujeme intenzitu při hrubším mletí nebo aroma při jemnějším mletí.JAKÝ PEPŘ POUŽÍVAT?
Aby bylo možné plně využít výhod plynoucích z přesnosti mlecího mechanismu Peugeot, naznačuje použití pepřových zrn o průměru 6 mm a méně. Pepř lze libovolně používat, pepř lze mlít, pokud jeho zrna nepřesahují 15 % směsi. Také sušený koriandr lze mlít v mlýncích na pepř.
JAKOU SŮL POUŽÍVAT?
Mlýnky na sůl byly navrženy pro mletí suché kuchyňské soli s krystaly o průměru nejvýše 4 mm. Mechanismus zabraňuje jejímu mletí na prach a ucpávání mlýnku.
K dispozici jsou také mlýnky určené pro mokrou mořskou sůl.
Nové mlýnky Peugeot jsou továrně naplněny velmi kvalitními kořeními, pro které jsou určeny.
