Lovecký kotlík litinový hrnec 10 l KD4187 Kraft&dele

Rovnoměrné předehřívání a retence tepla

Litina se zahřívá pomaleji než ocel, ale zato rovnoměrně distribuuje teplotu po celém povrchu nádoby. Po dosažení provozní teploty udržuje teplo po dlouhou dobu – i po odsunutí od zdroje ohně. Tato vlastnost je klíčová při pomalém dušení masa, gulášů a zapékaných pokrmů, kde rovnoměrná teplota určuje kvalitu pokrmu.

Těsné, těžké víko

Masivní litinová krytka utěsňuje kotlík během vaření a zadržuje vodní páru uvnitř. Pokrmy se dusí ve vlastních šťávách, což omezuje nutnost přidávání vody a zintenzivňuje chuť. Hmotnost víka zabraňuje jeho náhodnému posunutí během vaření na nerovném povrchu.

Odšroubovatelný trojnožkový stojan

Tři nožičky upevněné šrouby umožňují umístit kotlík přímo do žáru nebo na štěrk bez nutnosti jeho zavěšení nad oheň. Trojnožku lze odšroubovat, což usnadňuje přepravu a skladování. Stabilní tříbodová základna se osvědčuje na nerovném terénu, kde se čtyřbodové základny mohou kývat.

Technická specifikace

Model KD4187 Celkový objem 10 L Materiál Litina (litý odlitek) Vnitřní povrch Přírodní litina – bez smaltovaného povrchu Železná krytina,vzduchotěsná, s úchytem upevněným šrouby Základna Odšroubovatelný trojnožek (3 nožičky + 3 montážní šrouby) Odolnost Vysoká odolnost vůči teplotám a otěru Určení Vaření dušených pokrmů na ohništi Obsah sady Kotlík,litinová krytka, 3 nožičky, 3 šrouby na nožičky, držák víka,2 šrouby držáku, návod k použití

• Použití
• Vaření gulášů a masových dušenek na ohništi
• Příprava pečeně a pečeně v žáru
• Zapékání a jednohrncové pokrmy během kempování
• Vaření polévek a bigosu na venkovních setkáních
• Vaření na grilu na uhlí nebo plynovém hořáku
• Příprava jídel pro větší skupiny – rodinné a společenské
• Tradiční lovecké a survivalové vaření

Použití a údržba

Před prvním použitím je třeba kotlík vysévat – umýt, důkladně osušit, poté pokrýt tenkou vrstvou rostlinného oleje nebo sádla a zahřát. Tento postup vytváří na povrchu litiny vrstvu polymerizovaného tuku, která chrání před korozí a zlepšuje antiadhezní vlastnosti. Sezónování je třeba opakovat pravidelně, zejména po umytí.

Mytí a skladování

Litina bez smaltu by se neměla mýt v myčce nádobí ani po delší dobu namáčet ve vodě – to vede ke korozi. Doporučuje se ruční mytí teplou vodou bez agresivních čisticích prostředků, poté okamžité vysušení a lehké namaštění povrchu. Kotlík uchovávejte na suchém místě s mírně pootevřeným víkem, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu.

Montáž trojnožky

Nohy jsou připevněny k tělu kotlíku pomocí přiložených šroubů. Před použitím se ujistěte, že jsou všechny šrouby utaženy. Po použití lze nožičky odšroubovat, což snižuje rozměry soupravy během přepravy a skladování.