Lodge HOSD – litinový oválný server 1,06 L, termické kalení USALodge HOSD je litinový oválný server se dvěma držadly, který přechází přímo z trouby, grilu nebo sporáku na stůl bez přelévání a bez ztráty teploty. Objem 1,06 l (36 oz) a oválný tvar se hodí pro předkrmy, dipy, přílohové pokrmy nebo dezerty pro 2 až 3 osoby.Model pochází z továrny Lodge v South Pittsburgh, Tennessee, která funguje nepřetržitě od roku 1896. Patentovaný proces tepelného kalení vytváří oxidovou vrstvu potlačující rez a – výjimečně pro litinu – umožňuje mytí v komerční myčce nádobí.💪 Silné stránky✅ Výroba USA – odléváno v South Pittsburghu, Tennessee; Lodge funguje od roku 1896 a je největším výrobcem litiny v Americe✅ Tepelné kalení – patentovaný tepelný proces potlačuje rez a umožňuje mytí v komerční myčce nádobí; výjimka ve světě litiny✅ Sezónování 100% rostlinným olejem – bez PFAS, bez PTFE; připraveno k použití ihned po vybalení✅ 1,52 kg litiny – vysoká hmotnost zajišťuje dlouhou retenci tepla; pokrmy na stole rychle nevychladnou✅ Indukce, plyn, trouba, gril, uhlí – kompatibilní s jakýmkoliv zdrojem tepla🎯 Pro kohoRestaurátoři a šéfkuchaři. HOSD je klasický restaurační server: z pece nebo grilu se dostane přímo na stůl a udržuje teplotu fajitáků, dipů, zapékaného hermelínu nebo malých předkrmů po celou dobu jídla. Komerční myčka nádobí eliminuje ruční mytí.Milovníci domácího vaření. Upečte si porci zeleniny, vejce se slaninou en cocotte nebo malý zapékaný pokrm a podávejte ve stejné nádobě – žádné přelévání, minimální mytí.Vášnivci grilování a BBQ. Na mřížce grilu na uhlí nebo plyn nádoba rovnoměrně distribuuje teplo; osmažíte, prohřejete a naservírujete bez výměny nádoby.⚙ KonstrukceKorpus z šedé litiny odlitý v pískové formě vytváří drsný povrch připravený k přijímání dalších vrstev tuku – s každým použitím se zvyšuje přirozená nepřilnavost. Dvě masivní rukojeti umožňují bezpečné přenášení rozpálené nádoby. Patentovaný Lodge proces tepelného kalení spočívá v zahřátí odlitku při velmi vysoké teplotě, což vytváří oxidovou vrstvu potlačující rez – na rozdíl od klasicky sezónní litiny je bezpečný pro komerční mytí v myčce nádobí.📋 SpecifikaceZnačka: Lodge Cast IronModel: HOSDKód výrobce: HOSDČ.: 075536801100Objem: 36 oz / 1,06 LVnější rozměry: 32 × 18 cmHloubka: 6,5 cmHmotnost: 1,52 kgMateriál: litinaSezónování: 100% přírodní rostlinný olej (bez PFAS)Technologie: tepelné kalení (heat treating)Myčka: bezpečná v komerční myčce nádobíKompatibilita: indukce, plyn, elektřina, keramika, trouba, gril, uhlí, krbZemě výroby: USA (Jižní Pittsburgh, Tennessee)
