Tajemství lahodných pokrmů se často skrývá v pozvolném způsobu jejich přípravy. Proto je tento litinový kastrol nepostradatelným pomocníkem pro amatérské i profesionální kuchaře. Je to nadčasový pomocník pro pomalé vaření a pečení, dušení, pečení a jídla z jednoho hrnce. Připravíte v něm křupavou zeleninu, pečené maso, omáčky i polévky. Malé inovované hroty pod poklicí zaručují plynulou cirkulaci a kondenzaci vodní páry, vytváří ideální podmínky pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení i smažení. Zkondenzovaná pára se rovnoměrně vrací zpět do nádoby a připravovaný pokrm je tak automaticky podléván, což zabraňuje vysušování pokrmů při vaření a pečení a současně tento proces dodává jídlu autentickou, intenzivní chuť. Přední šéfkuchaři milují lité nádobí Staub pro jeho schopnost držet teplo, zvyšování chuti a praktickou nerozbitnost. Inovované hroty Chistera pod poklicí pro “zvolna se vařící” jídla s efektem samopodlévání Snadné vaření, perfektní pro začínající i profesionální kuchaře Nádoba ze smaltované litiny - vysoce trvalá, odolná proti korozi se stálými barvami, odolná proti odštípnutí, s excelentní tepelnou vodivostí Speciální, hladké dno Vhodné pro použití na všech typech varných zdrojů, včetně indukce, trouby i grilu Vhodné do myček nádobí Rozměry litinového kastrolu s poklicí Staub Chistera, 24 cm. Průměr 24 cm Průměr dna 18,5 cm Objem 2,4 l Hmotnost 4,2 kg Rozměr včetně rukojetí 31,7 cm Výška včetně poklice 11,6 cm Výška bez poklice 7 cm
