Litinová zapékaná miska, 28 cm/3,5L, "Glaze", černá - LAVA
Litina je materiál, který se pomalu zahřívá, ale po zahřátí udržuje teplo velmi dobře po dlouhou dobu. Nádobí je tedy vhodné pro většinu technik vaření, ať už se jedná o smažení, pomalé vaření nebo vaření v troubě. Celý popis ↓
Popis Litinová zapékaná miska, 28 cm/3,5L, "Glaze", černá - LAVA
Pánev s víkem z žáruvzdorného skla vyrobeného Lava, průměr 28 cm,objem 3,5 l, vyrobená z litiny.
Rysy:Stěny hrnce jsou silné 4 mm. Na vnitřní straně je výrobek potažen jednou vrstvou černého smaltu, která usnadňuje tvorbu nepřilnavého povrchu při vaření s mastnotou.
Sklovitý smalt, materiál používaný pro vnější povrchovou úpravu nádobí z lávové litiny, se získává nástřikem skleněného prášku při teplotách 750 - 850 °C. Skleněný prášek přilne k povrchu nádobí a vytvoří ochrannou vrstvu, která také pomáhá optimálně distribuovat teplo.
Tloušťka základny je 5 mm, což umožňuje použití Lava nádobí na všech typech varných desek, včetně indukčních varných desek.
Nepoužívejte v mikrovlnné troubě.
