"Litinového nádobí Lodge si cením pro jeho schopnost rovnoměrně rozvádět a udržovat teplo, což zajišťuje dokonalé propečení pokrmů. Jeho odolnost a dlouhá životnost z něj činí investici na celý život. Navíc je vhodné pro použití na různých typech sporáků vč. indukce, i v troubě." Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | LODGE |
| Průměr: | 20 cm |
Popis Litinová poklice Lodge 20 cm
- Americké litinové nádobí Lodge - bez PFAS od roku 1896
- Více info
- Určeno pro litinové pánve Lodge 20 cm: L5SK3, L5SKWND, L5SKWLDK a L5RPL3
Litinová poklice Lodge 20 cm je robustní doplněk určený pro litinové pánve průměru 20 cm. Vyrobena výlučně z litiny v USA, její povrch je ošetřen zapečeným rostlinným olejem, takže okamžitě po vybalení nabízí skvělou tepelnou akumulaci a rovnoměrné vedení tepla pro pečení i dušení pokrmů pod poklicí. Design poklice zespodu podporuje vrácení vlhkosti zpět do pokrmu, tedy tzv. self‑basting efekt. To zajišťuje šťavnaté výsledky.
Zobrazit celý popis
Poklice se hodí do trouby, na sporák, gril i otevřené ohniště, a tedy dovoluje univerzální použití v interiéru i exteriéru. Snadná údržba zahrnuje ruční mytí, okamžité osušení a potření slabou vrstvou oleje, čímž se udržuje její nepřilnavý povrch a dlouhá životnost.
- Proč mít v kuchyní litinové nádobí Lodge
- Tradice od roku 1896 - jedna z nejstarších značek v U.S.A. (South Pittsburg/Tennessee)
- Přírodní produkt bez chemie - neobsahuje žádné chemické povrchy na bázi PFAS, jen železo a olej
- Připraveno k okamžitému použití - každý kus nádobí je předem ošetřen zapečeným rostlinným olejem, tvořícím nepřilnavý povrch
- Určeno k tepelné úpravě na tuku - tj. restování, smažení, pečení, fritování a dušení
- Extrémní životnost - při správné péči vydrží celý život – a často i déle
- Univerzální použití - K vaření na indukci, plynu, v troubě, na grilu i přímo v uhlících otevřeného ohniště
Výjimečné držení tepla - výborně akumuluje teplo a rovnoměrně ho rozvádí – ideální pro minutkovou úpravu masa na tuku, pečení chleba, restování příp. dušení
Snadná údržba - díky přírodní povrchové úpravě (seasoning) a možnosti jejího snadného obnovení (re-seasoning) je údržba snadná
Udržitelná výroba - Lodge využívá k výrobě mj. recyklovaný kov, má vlastní čistírnu odpadních vod a dbá na vysoké ekologické standardy ve výrobě
Pokud se chcete dozvědět více, zkuste si pročíst Odpovědi na nejčastější dotazy k americkému litinovému nádobí Lodge. Možná tam naleznete odpověď právě na tu vaši otázku.